3. Hanoi, so wird gerollt 🌯 😋

Ein Abendessen, das gerollt werden muss.
Zutaten: Reispapier, Reisnudeln 🍜, gestiftelte Salatgurke 🥒, Karotte 🥕, Ananas 🍍, kleine Salatblättchen , gebratener Fisch 🐟, geschmorte Frühlingszwiebeln, geschmorter Spinat🥬, Erdnüsse 🥜 und eine spezielle Dipsauce namens "Nuoc Cham". Diese besteht aus Fischsauce, Zucker, Limettensaft 🍋‍🟩, Knoblauch 🧄und Chili 🌶️.
Auf das Reispapier legt man die Reisnudeln, dann ein wenig gestifteltes Gemüse und die Ananas.., der Länge nach formen und zusammenpressen..., dann wird der gebratene Fisch, die geschmorten Frühlingszwiebeln und der geschmorte Spinat mit den Erdnüssen oben aufgelegt..., und jetzt kommt's drauf an. Das gefüllte Reispapier muss schön fest gerollt werden 🌯.
Der Kellner macht' s vor 🤗..., Tina macht's nach..., DA braucht's noch ein bisschen Übung 😃.

Echt lecker ❣️Read more