13. Siargao, General Luna WO&WAS essen❓

Es gibt sie tatsächlich..., die "Qual der Wahl"..., nämlich wenn man in General Luna essen gehen möchte. Wohin das Auge auch schaut 👀..., lokale und internationale Restaurants 🍽️, Cafés ☕🍰, Fastfoodketten 🍔, Garküchen ♨️ und Bars🍹.
Für ALLE und JEDEN ist gesorgt. Wer hier verhungert, ist selber Schuld 🤦‍♂️🤷‍♂️.

Das lokale Restaurant "Senona's Siargao" können wir leider nicht bewerten..., als wir ankamen, erfuhren wir, dass zur Zeit keine Gerichte serviert werden 🤷‍♂️.
Das war ein Satz mit X, nämlich nix...

Im "Bravo Beach Resort" probieren wir die "Tuna Poke Bowl", ist marinierter Thunfisch (roher Fisch) mit Edamame, Mais 🌽, Mango 🥭, Chilibohnen 🫘 und einem Sesam-Dressing und wir essen die "Chicken Teriyaki Bowl", ein japanisch inspiriertes Chicken Teriyaki, serviert mit Pilzen 🍄‍🟫, grünen Bohnen und Reis 🍚. Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der japanischen Küche, bei der Fisch oder Fleisch mit süßen und scharfen Soßen mariniert und dann gebraten, gegrillt oder geröstet wird. Außerdem auf der Zunge zergehen lassen 🤪, haben wir uns die
"Spinach Cannelloni", mit Käse überbacken, gefüllt mit Spinat 🥬, gezupfter Jackfrucht, Walnüssen und Tempeh (fermentierte Sojabohnen) 😋 und "Slow Cooked Coconut Pork Curry", ein goanisch (Goa liegt in Indien) inspiriertes Schweinefleischcurry 🍛 mit Kokos-Sambal, serviert mit Reis und Paratha 🫓 (indisches Fladenbrot) 🤤.

Im Restaurant des "Siargao Lisuga Hotel" probieren wir "Kinalabasang Hipon", eine Kürbis-Garnelen-Suppe 🎃🍤 und ein "Coconut Curry Shrimp", ein Garnelen-Curry 🦐, sowie die "Sisig Rice Bowl", eine philippinische Reisschüssel, die mit verschiedenen gehackten Schweinefleischteilen 🐖, Zwiebeln 🧅, Chilis 🌶️, sowie Gewürzen zubereitet und mit Reis 🍚, Mayonnaise und einem Spiegelei 🍳serviert wird. Das "Pancit Guisado", ein philippinisches Nudelgericht 🍜..., muss man natürlich auch mal gegessen haben. Je nach Region auf den Philippinen sind die Zutaten für das Pancit sehr individuell. Unser "Pancit" war leider in Bratensoße ertränkt, nicht so schmackelig.

Dann gibt's da noch das "Barrels", eine unscheinbare, rund um die Uhr geöffnete Sportsbar an der Hauptstraße von General Luna..., ABER direkt am Strand 🏖️ gelegen, ist die Beachbar vom "Barrels" mit toller Aussicht auf den Ozean 🌊.

Unsere Neugier führt uns auch zur Strandbar direkt nebenan. Sie gehört zum Resort "Romantic Beach Villas". Eine kleine Oase🌴vis a vis der Philippinen See 🌊 mit lockerer Atmosphäre und nettem Barkeeper 🍸.

Ein schmackeliges Abendessen im "Cumin"..., als orientalisches Restaurant auf Googlemaps 🗺️ ausgewiesen. Es ist auf Kebab 🥙 und Currys 🍛 spezialisiert.
Hier essen wir ein "Buttered Chicken" heißt gegrilltes, mariniertes Hähnchen 🐓 in einer reichhaltigen, buttrigen Masala-Sauce, garniert mit Joghurt und Ghee, serviert mit warmem, buttrigem Naan 🫓... und wir bestellen den Wrap🌯..., in Naan-Brot eingewickelt wurde hier gewürfeltes Hähnchenfleisch, belegt mit Kohl 🥬, Tomaten 🍅, Gurken und Zwiebeln 🧅, abgerundet mit Knoblauchsauce 🧄, Curry-Aioli und Chilisauce 🤤..., mmhhh, super frisch und echt lecker 😋.

Eine leckere Pizza 🍕 gibt's in der Pizzeria "Amia's Pizza". Das offene Restaurant mit nettem Ambiente liegt etwas zurückgesetzt von der Hauptstraße.

Im "Green Waves Café Siargao", das in der Nähe der Kirche ⛪liegt, lassen wir uns einen "Caesar-Salat" 🥗 und "GWC Hamurger" 🍔 mit Pommes 🍟schmecken. NEIN ‼️..., das Hamburger Brötchen ist NICHT schimmelig, nur grün 💚 eingefärbt. Gemütliches Ambiente mit netten und aufmerksamen Servicekräften.
Können wir empfehlen ❣️

Tafelwasser💧wird immer und überall in Restaurants serviert, soviel man möchte... und im Hintergrund läuft überall gute Musik 🎶, mal leise, mal laut..., aber immer passend zur Atmosphäre 😄.

Wir freuen uns auf unsere nächsten Restaurantbesuche 🍴🥄und die kulinarischen Überraschungen🤤.もっと詳しく