Day 5
Tørrfisk 🐠 Spezialität mit Tradition
February 22, 2023 in Norway ⋅ ☁️ -5 °CUm Trockenfisch herzustellen bietet das Klima der Lofoten beste Bedingungen. Der ausgenommene Dorsch wird drei Monate im Freien getrocknet, wobei Temperaturen um die Null Grad und etwas Schnee fürRead more
Traveler Würde ich ja schon gern mal probieren.....
Traveler @Axel weißt du noch – mochte Drago immer so sehr gerne 😉
Traveler Und schon probiert?
Traveler Habe ich schon vor ein paar Jahren. Ist hart, zäh und hat mich geschmacklich auch nicht überzeugt! 🤷♂️
Traveler Drago hat ihn geliebt… 😬