Tørrfisk 🐠 Spezialität mit Tradition

Um Trockenfisch herzustellen bietet das Klima der Lofoten beste Bedingungen. Der ausgenommene Dorsch wird drei Monate im Freien getrocknet, wobei Temperaturen um die Null Grad und etwas Schnee fürRead more
Um Trockenfisch herzustellen bietet das Klima der Lofoten beste Bedingungen. Der ausgenommene Dorsch wird drei Monate im Freien getrocknet, wobei Temperaturen um die Null Grad und etwas Schnee fürRead more
TravelerWürde ich ja schon gern mal probieren.....
Traveler@Axel weißt du noch – mochte Drago immer so sehr gerne 😉
TravelerUnd schon probiert?
TravelerHabe ich schon vor ein paar Jahren. Ist hart, zäh und hat mich geschmacklich auch nicht überzeugt! 🤷♂️
TravelerDrago hat ihn geliebt… 😬