Tørrfisk 🐠 Spezialität mit Tradition

Um Trockenfisch herzustellen bietet das Klima der Lofoten beste Bedingungen. Der ausgenommene Dorsch wird drei Monate im Freien getrocknet, wobei Temperaturen um die Null Grad und etwas Schnee fürLeggi altro
Um Trockenfisch herzustellen bietet das Klima der Lofoten beste Bedingungen. Der ausgenommene Dorsch wird drei Monate im Freien getrocknet, wobei Temperaturen um die Null Grad und etwas Schnee fürLeggi altro
ViaggiatoreWürde ich ja schon gern mal probieren.....
Viaggiatore@Axel weißt du noch – mochte Drago immer so sehr gerne 😉
ViaggiatoreUnd schon probiert?
ViaggiatoreHabe ich schon vor ein paar Jahren. Ist hart, zäh und hat mich geschmacklich auch nicht überzeugt! 🤷♂️
ViaggiatoreDrago hat ihn geliebt… 😬