Abschied

Nun heisst es Abschied nehmen von der fränkischen Schweiz. Ich habe noch ein paar Flaschen geschenkt bekommen.
Der Brauerei-Gasthof Hartmann hat ihren Sitz im Stadtteil Würgau der Stadt Scheßlitz im Landkreis Bamberg. Bis 2019 wurde im Würgauer Stammbetrieb Bier gebraut, jährlich etwa 14.000 Hektoliter.
Die erste urkundliche Erwähnung fand der Brauereigasthof in Würgau um 1550. Somit zählt die Braustätte zu den ältesten Frankens. In den folgenden Jahrhunderten wechselten Besitzer und Pächter mehrfach. 1803 wurde die „Erb- und Brauschänke zu Würgau“ Eigentum des Bayerischen Staats (königliches Lehen).
Das ganze Jahr über werden Edelpils, das Schwarzbier Erbschänk, der Felsentrunk, Helles, Felsenweiße und Felsenkeller gebraut. Nur saisonal gibt es Bockbier und Festbier. Neben dem Bier wird ein spezieller Bierschnaps produziert.
Die Biere sind in mehreren Supermärkten der Region oder direkt im Brauereigasthof erhältlich (Stand: 2025).Leia mais