Waimea

Nach ereignisreichen Tagen haben wir uns heute einen Ruhetag gegönnt.
Die Wäsche wurde gewaschen, das Ressort erkundet, der nahe gelegene Ort erwandert und abends ging’s in eine Brauerei zum Essen und einem kleinen Bier Tasting.
Eins steht fest: Bierbrauen ist keine Kernkompetenz auf Hawaii.
Im Ressort haben wir einen riesigen Mangobaum und einen noch größeren Baynan Baum entdeckt. Im Ort haben wir nach langem Suchen das Denkmal von Captain Cook gefunden, es liegt etwas versteckt unter Bäumen.
Auf dem Bierdeckel der Brauerei haben wir zu unserem Erstaunen die Aussage gefunden, dass es sich hier um die westlichste Brauerei der Welt handelt. Entweder gehören die Besitzer der Brauerei zu den Flat Earthlern oder die Welt der Amerikaner begrenzt sich auf ihr eigenes Land.

Exkurs:
„Poke Bowl“ die Leibspeise von Petra (und wohl auch vieler Hawaiianer) ist ein Salat aus rohem Fisch (meist Thunfisch) mit Avocado, Meeresalgen, Sojasauce (manchmal auch mit Ingwer oder Gemüse) und zur Sättigung mit Reis. So lecker!Baca selengkapnya