• Auf einen Kaffee bei Mohamed

    February 15 in Saudi Arabia ⋅ ☀️ 28 °C

    200 Schafe, fünf Dromedare und ein geräumiges Zelt besitzt der Beduine Mohamed. In seine geräumige Einraum-Zweitwohnung aus dicht gewebter, schwarzer Schafwolle lädt er uns alle ein, nachdem wir uns wieder Mal so richtig festgefahren hatten. Und so kommen wir dank Marcs Sprachkenntnis in den Genuss saudi-arabischer Gastfreundschaft.

    Möbel gibt es nicht in dem geschätzte 30 Quadratmeter großen Zelt, dafür Schaffelle und flauschig-weiche Teppiche, die auf drei Seiten komfortable Sitzgelegenheiten bieten. Auf einer mit Steinen umrahmten Feuerstelle am Eingang zelebriert Mohamed seine Kaffeezeremonie. Er stampft Gewürze, vor allem Kardamom, in einem Messingmörser, er brüht, er schüttet aus großen und kleinen Kannen kunstvoll hin und her - das alles nach einem schwer durchschaubaren Konzept. Aber was zählt, ist das Ergebnis. Und das ist köstlich. Dazu ein paar Datteln, mittelsüß - und das Sand-Fiasko zuvor ist längst vergessen.
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