Parmigiano Reggiano, Italy

Italien Sommer 2023
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- Day 5
- Monday, September 4, 2023 at 9:01 AM
- ☁️ 22 °C
- Altitude: 166 m
- Italy Sola E Cioni Di Sola Brunetta 44.480846, 10.92933544°28’51” N 10°55’46” E
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Parmigiano Reggiano
September 4, 2023 in Italy ⋅ ☁️ 22 °C
Die erste Werksbesichtigung war heute vormittag in der Parmigiano-Reggiano Fabrik.
1.100 Liter Milch sind in jedem Behälter und ergeben am Ende des Kochvorganges zwei Käseräder.

Im ersten Jahr der Lagerung ist es einfach nur Käse. Erst danach erhalten die Käseräder nach einer erneuten Qualitätsprüfung das endgültige Parmigiano-Reggiano-Siegel.Read more
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Traveler Schickes Outfit 😃
9/4/23ReplyTranslate
Chris GängDie Italiener wissen, was Mode ist 😂
9/4/23ReplyTranslate
TravelerIch freue mich schon auf die probiererle aus eurem Urlaub
9/4/23ReplyTranslate
Traveler 🤣🤣 sehr schick 🫶🏻
9/4/23ReplyTranslate
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