Der Metzger legt los

Glücklich über das Erlebte fahren wir zum Ressort zurück und abermals rebelliert der Magen. Wir studieren die Karte, schnell ist klar, heute sind Steaks angesagt.

Es mundet ungemein was hier serviert wird. Das ist keine Thai-Küche. Du kannst ruhig Mundart sprechen, sagt der Chef, nachdem er uns nach unserem Wohlbefinden gefragt hat. Wir erfahren, dass er ehemals Metzgermeister war in Deutschland, nun schon aber 20 Jahre in Thailand lebt.

Unserem jungen Thailänder schmeckts auch, der Wein dazu macht gute Stimmung.Leggi altro