Für 5 Tage fliegen wir nach knapp einem Jahr wieder nach Sizilien, Okumaya devam et
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    Unser HotelIm GartenÜberall sind diese schönen FliesenDer erste Arancino in SizilienRavioli alla Norma, natürlich mit Pistazien

    Nach 11 Monaten endlich wieder Sizilien

    1–5 May 2024, İtalya ⋅ ☁️ 19 °C

    Über die Brückentage habe ich kurzfristig Urlaub bekommen und so sind wir kurzentschlossen für 5 Tage in den Süden von Sizilien geflogen.
    Das Hotel wurde uns vom Reisebüro empfohlen. Es ist sehr schön und extrem ruhig am Rande eines Naturschutzgebietes. Leider braucht man immer ein Taxi, um nach Noto zu kommen. Es sind nur 6 km, aber eben zu weit, um zu gehen.
    Als wir am Flughafen Catania angekommen sind, war mein Koffer der vorletzte, der auf das Band kam, so dass wir den Bus verpasst haben, der uns in die Stadt bringt. Da heute Feiertag ist, fahren die Busse nur alle 2 Stunden und so mussten wir diese Zeit am Flughafen verbringen.
    Aus lauter Verzweiflung sind wir wieder in das Gebäude rein und haben uns mit ein paar Spritz und sizilianischen Süßigkeiten getröstet.
    Am ersten Abend haben wir im Hotel-Restaurant das Degustationsmenü mit 5 Gängen probiert, mit Weinbegleitung.
    Wie wir es noch in Erinnerung hatten, gab es zu jedem Gang gehackte Pistazien, die entweder über den Teller gestreut waren oder das Fleisch war darin gewälzt. Als Nachspeise gab es Torroncino- Halbgefrorenes. Das hat geschmeckt, als hätte der Koch am Nachmittag die Nüsse eigenhändig vom Baum gepflückt, geröstet und dann verarbeitet. Dazu gab es einen Klecks Orangenmarmelade, die total intensiv nach Orange und Sonne geschmeckt hat.
    Bei den ersten zwei Gängen waren halb-rohe Scampi dabei, die auf der Zunge zerflossen sind und die richtig nussig geschmeckt haben.
    Jetzt ist es 21:30 Uhr und wir liegen total erschöpft im Bett…
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  • Zucchini mit Ragusa-Käse
    Gnocchi mit Basilikum, Shrimps und Ragusano-Käse-EspumaRavioli alla NormaSchweinekarree im PistazienmantelTorroncino mit OrangenmarmeladePassito zur Nachspeise

    Abendessen im Hotelrestaurant

    1 Mayıs 2024, İtalya ⋅ ☁️ 16 °C

    Unser Hotel ist ein alter Gutshof, der vor 25 Jahren restauriert wurde. „ Corte del sole“ heißt übersetzt der Sonnenhof, und es gibt tatsächlich in der Mitte der Gebäude, die alle nur einstöckig sind, einen ummauerten Hof aus gelbem Sandstein, der schön golden aussieht, selbst wenn die Sonne nicht scheint.
    Am ersten Abend haben wir im Hotel Restaurant gegessen. Wir hatten das 5-Gänge Degustationsmenü mit begleitenden Weinen.. Die Weine stammen alle aus Sizilien , die meisten aus der näheren Umgebung.
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  • Colonna PizzutaStrandpromenadeLido di Noto

    Ein Nachmittag am Pool

    2 Mayıs 2024, İtalya ⋅ 🌬 16 °C

    Nach einem ausgiebigen und sehr guten Frühstück im Garten mit einer gescheckten Katze, die zu unseren Füßen geschlafen hat, sind wir mit dem Hotel Shuttle zum Lido di Noto gefahren. Das ist der Strand, der einen guten Kilometer vom Hotel entfernt ist.
    Da totale Vorsaison ist, war es sehr sehr ruhig. Einige unerschrockene Kleinkinder waren mit den Füßen aber bereits im Wasser.
    Wir sind die Promenade auf und ab gegangen und haben ein wunderbares Eis in der Eisdiele gegessen, den uns der Shuttle-Fahrer empfohlen hat. So ein gutes Pistazieneis kennen wir nur aus Sizilien .
    Zu Fuß sind wir dann zurück ins Hotel gegangen. Der Weg ist nicht gerade schön, es gibt natürlich keinen Gehweg und wir mussten die Hauptstraße entlang gehen. Es sind uns aber nur insgesamt zehn Autos entgegengekommen.
    In der Mitte des Weges haben wir einen alten Turm gesehen, von dem ich gelesen habe, das es eine uralte Begräbnisstätte ist und vor 130 Jahren wieder renoviert wurde. Wir sind also quer übers Feld und haben uns den Turm aus der Nähe angeschaut. Sehr schöner Sandstein, toller Ausblick, total einsam. Wir waren wahrscheinlich die ersten Touristen seit mehreren Jahren😂
    Im Hotel haben wir uns sofort umgezogen und sind zum Pool. Obwohl der wirklich eiskalt ist, sind wir reingegangen. Wenn man sich mal überwunden hat, ist es gar nicht mehr so schlimm und tatsächlich schön erfrischend. Anschließend haben wir uns in der Sonne getrocknet und zur Belohnung gab es sehr gute Salate mit Tomaten, die richtig nach Tomaten geschmeckt haben und einem wunderbar cremigen Mozzarella.
    Okumaya devam et

  • Halbrohe Garnele mit Salat im BriocheFisch gebeizt in Rotwein und Essig mit Mandelcreme und MeeressalatBonito mit ErbsencremeSafran Spaghetti mit BouillabaisseZackenbarsch in Salz-Paprikabröseln mit Gulaschsauce und BBQ-CremeOrangen Eis mit OlivenölMandelparfait, Mandelcreme, Mandelkeks

    Ristorante Crocifisso

    2 Mayıs 2024, İtalya ⋅ ☁️ 10 °C

    Als wir wussten, dass wir in Noto Urlaub machen, haben wir uns informiert, was es an guten Restaurants dort gibt. Vor einigen Wochen hat das Restaurant Crocifisso einen Michelin Stern bekommen, das wollten wir uns näher ansehen.
    Das Restaurant selbst ist sehr zurückhaltend eingerichtet, die Wände sind Anthrazitfarben gestrichen, was einen sehr ruhigen Eindruck erweckt. Es gab leise Musik im Hintergrund und jede Menge Kellner und Kellnerinnen. Das Preisverhältnis der Getränke war sehr gut. Eine Flasche Pellegrino hat vier Euro gekostet, das weiß ich von gar keinem Restaurant. Eine Flasche Weißwein aus Sizilien gab es für 40 €. Diese wurde mit dem Faktor zwei berechnet, was auch ungewöhnlich günstig ist.
    Am allerbesten haben uns die Grüße aus der Küche und das Dessert geschmeckt, das war alles perfekt vom Geschmack und der Präsentation her. Von den restlichen Gängen haben uns die meisten gut und einer weniger gut geschmeckt.
    Insgesamt müssen wir leider sagen, dass wir am Tag vorher im Hotel Restaurant, das in Gourmetkreisen wohl auch einen bekannten Ruf hat, besser gegessen haben.
    6,9 von 10 Punkten.
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  • Der Dom
    Rechts das RathausEinfach ein schönes HausKleiner Park am Hafen mit Katzen-Fütter-StationRiesige Kreuzfahrtschiffe legen hier auch anHier wurde auch gebadetDas Stadttor zum historischen ZentrumBrunnen neben der Universität

    Syrakus

    3 Mayıs 2024, İtalya ⋅ 🌙 13 °C

    Wir haben für zwei Tage einen süßen kleinen weißen Fiat 500 als Mietwagen. Mit diesem sind wir heute gut 30 km nach Syrakus gefahren.

    In dieser Stadt hat Archimedes sein „Heureka“ gerufen. Es gibt ein kleines Denkmal für ihn an der Brücke zum historischen Zentrum.

    Die Stadt an sich ist mit wunderschönen Häusern in gelbem Sandstein gebaut. Die Ruinen sind derzeit noch in der Überzahl aber es gibt jede Menge Baustellen und man sieht, dass fleißig gearbeitet wird.
    Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden auf dem Festland viele neue Wohngebiete gebaut und die Menschen sind umgesiedelt und wollte näher an ihrer Arbeitsstelle und in moderneren Wohnungen wohnen, so dass die Häuser auf der Insel verfielen. Erst ab 1990 wurde begonnen, den altennStadtteil zu renovieren . Syrakus ist UNESCO Weltkulturerbe
    Ich persönlich fand die Stadt anstrengend, da es sehr viele kleine verwinkelte Gassen gab und man nie genau wusste, wo man ist. Der Wind hat kräftig geweht und in den Gassen war es teilweise extrem windig. Gefühlt sind wir jede einzelne Gasse in der Altstadt ab gegangen.
    Die Altstadt besteht aus der kleinen Insel Ortigia, die mit zwei Brücken mit dem Festland verbunden ist. Da ein riesengroßes amerikanisches Kreuzfahrtschiff fest gemacht hatte, war der Ort komplett überlaufen mit Amerikanern, die teilweise alleine und teilweise mit italienischen Reiseführern unterwegs waren.
    Okumaya devam et

  • Zum Frühstück gab es Pistazien Kuchen und Rührkuchen mit Orangenmarmelade
    Brot mit getrockneten Tomaten und Olivenöl, Rührei, Schinken und RicottaEin Spritz, ein Bier und zwei warme gefüllte Teigtaschen am DomplatzPistazien Gnocchi, alles vom HotelrestaurantParmigianaOrangen-Zwiebel-Sardellen-SalatSeebrasse, Zitrusfrüchte, SalatSpatola (Strumpfbandfisch) gratiniertMascarpone mit Mango, Kaffeesorbet, Engelshaar mit HonigWeisse Schokolade, Zitronenbavarese mit Passionsfrucht, Fenchelbiskuit, Cocoscrumble

    Essen Teil 2

    4 Mayıs 2024, İtalya ⋅ ☁️ 15 °C

    Wir haben geeignet beschlossen, zu Hause erstmal Pizza essen zu gehen. Hier gibt es so viele gute, ungewöhnliche Ding, die wir probieren müssen, so dass wir noch keine Pizza gegessen haben.

  • DorfplatzDorfplatzDorfplatzMitten im Ort ist ein kleiner See mit FlamingosEine winzige Insel, auf der gerade ein Haus gebaut wird

    Marzamemi

    4 Mayıs 2024, İtalya ⋅ ☀️ 16 °C

    Heute haben wir zwei Ausflüge gemacht: am Vormittag waren wir in Marzamemi, das ist gut 20 km entfernt vom Hotel und liegt direkt am Meer. Es ist ein altes Fischerdorf, das für seinen Thunfisch bekannt ist. Vor vielen Jahren gab es dort riesige Thunfischfabriken, eine Firma gibt es heute noch, Campisi Thunfisch. Der Großvater hat eine Maschine zum Verschließen von Konservendosen gebaut oder erfunden.
    Der Ort ist recht klein, hat nur 7500 Einwohner. Wir sind durch ein paar schmale Gassen und haben schon von weitem Akkordeon Musik gehört. As wir um die letzte Ecke gebogen sind, haben wir einen großen Platz gesehen, von drei Seiten von Restaurants gesäumt und an der vierten Seite vor einem großen Haus sass ein Opa und hat Akkordeon gespielt. Seine Stimme und die Musik haben sehr, sehr weit getragen.
    Die Kirche hat einen Turm mit frei hängender Glocke und wir haben uns umgeschaut und verwundert angeschaut. Das Ganze sah so dermaßen unwirklich aus, als hätte ein Amerikaner einen Film über Sizilien drehen wollen und hat gesagt: baut mir mal eine typische sizilianische Stadt auf.
    Die ganze Stadt ist nur auf Touristen ausgerichtet. Es wird der Thunfisch vermarktet, dann gibt es noch getrocknete Tomaten und alles mögliche mit dem sizilianischen bunten Motiv drauf, das meiste davon made in China.

    Während des Spaziergangs sind wir an einer Eisdiele vorbei, an der eine Plakette angebracht war, wo drauf zu lesen war, dass das Mandeleis den Preis für das beste Mandeleis der Welt gewonnen hat. Außerdem gab es einen Preis für das beste Schokoladen Granite der Welt. Wir haben das Eis probiert und waren tatsächlich sehr beeindruckt vom Geschmack!
    Danach sind wir am Meer entlang zurück zum Parkplatz gegangen und weiter gefahren zur nächsten Stadt, Palazzolo Acreide.
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  • DomplatzBeim Dom

    Palazzolo Acreide

    4 Mayıs 2024, İtalya ⋅ ☀️ 16 °C

    Am Nachmittag waren wir in Palazzo Acreide. Dieses Dorf gehört zu den schönsten Dörfern Italiens (borghi piu belli d’italia) und gehört auch zum UNESCO Weltkulturerbe. Es befindet sich im Val di Noto, 25 km von Noto entfernt.
    Die Entfernungen hier sind nicht sehr groß, aber da die Straßen sehr kurvig, eng und bergig sind, braucht man immer ziemlich lange, bis man von einem Ort zum Anderen kommt.
    Dieses Dorf hat uns beiden sehr gefallen. Es ist ruhig, hat wunderschöne Ecken und Plätze und viele kleine Gässchen, durch die man spazieren kann. Wenn man ein paar Gassen bergauf geht, hat man einen wunderbaren weiten Blick in die Gegend.
    Wir haben am Domplatz in der Sonne eine Pause gemacht, mit einem Spritz, einem großen Bier und zwei warmen, gefüllten Teilchen und haben nur 13 € bezahlt. Es ist uns in Sizilien schon öfter passiert, dass wir dachten, wir haben uns verhört, wenn die den Preis sagen. Aber wenn man nicht direkt in einer großen Stadt am Meer isst, haben die wirklich sehr niedrige Preise.
    Zum Abschluss sind wir in dem sehr schön angelegten Gemeindepark spazieren gegangen. Dort gab es viele Rosenbüsche mit ganz großen Blütenköpfen, die haben gerade geblüht.
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