Labskaus ist international

Jahrelang hat man mir eingetrichtert, das Labskaus eine lokale Besonderheit in Bremen ist. Hier in Norwegen habe ich es auf sehr vielen Speisekarten in ganz Norwegen gesehen. Überhaupt kann man sagen dass es viele Gemeknssmkeiten gibt. Viele Wörter sind im Plattdeutschen ähnlich zu norwegischen Wörtern.

Ich habe die Lofoten verlassen und bewege mich auf Tromsö zu. Da ist dann der Wendepunkt. Heute war ansonsten nichts los. Ich habe wahrscheinlich etwas früh auf die Vestergalen (Schrekweise habe ich im Augenblick nicht im Kopf) übergesetzt.Read more