Wanderung zum Austern-Eldorado

Nach einer gute Nacht hatten wir dann den Stress vom Tag zuvor schon halbwegs wieder verdaut. Das Wetter war nicht besonders verlockend, aber da es nicht regnete, machten wir uns auf zu einem kleinen Spaziergang. Zunächst am Strand und dann durch das Naturschutzgebiet gelangten wir an die Enge, die das Meer mit der Lagune von Leucate bindet.
Hier gab es unzählige kleine Restaurants, die alle frischen Austern angeboten. Für mich endlich einmal die Gelegenheit, diese Kostbarkeiten zu probieren.
Um es kurz zu machen, ich konnte nur mit Mühe und Not die Hälfte meines Austerntellers zu mir nehmen. Ich war froh, dass ich die andere Hälfte an meinen französischen Nachbarn abtreten konnte.🤪
Austern und ich werden keine Freunde werden.🥴🤭Read more