Meeresfrüchte in der Cabane de Boutillon

Gleich zu Beginn unserer Radtour entdecken wir im Herzen der Sümpfe die Cabane de Boutillon, ein heißbegehrtes, idyllisches Plätzchen, um Austern, Schnecken und Gambas aus der eigenen Produktion zu probieren. Es gibt auch eine Auswahl an regionalen Weinen von der Insel, aber auch andere Produkte lokaler Produzenten. Man sitzt urig und einfach im Schatten und fühlt sich gleich herzlich willkommen geheißen, ein sehr gschöner Einstieg für unseren Kurzurlaub auf der Île de Ré.

Weiter führt und die Fahrt immer wieder durch die Salinen, hier wird durch unterschiedliche Produzenten Salz gewonnen und am Straßenrand direkt vermarktet.Read more