Arbeiten im Paradies

Eine der Hauptaufgaben hier vor Ort ist wie schonmal erwähnt das Aufräumen des Strandes. Dabei ist es kein Wunder, wenn man an einem Vormittag 9 Schuhe und ein halbes Radio findet. Es ist jeden Tag wieder erschreckend, was hier in den wenigen Stunden wieder angespült wird und und welchen Mengen. Auch Spritzen oder leere Medikamentenfläschchen sind leider keine Seltenheit. Allerdings überwiegen eindeutig die Plastiktüten und die zerkleinerten To-Go-Behälter.

Direkt neben dem Village befindet sich der Garten. Hier werden alle Pflanzen ohne Chemikalien aufgezogen und rein mit biologischen Mittel gedüngt und auch bei der Schädlingsbekämpfung werden nur natürliche Stoffe verwendet. Die Küche nutzt viele der Früchte aus dem eigenen Anbau: Bananen, Ananas, Kürbisse, Gurken, Auberginen und vieles mehr. Die Marmelade und der Auberginenaufstrich beim Frühstück sind schon ein kleines Highlight des Tages. 😋
Für die Schulen werden hier Setzlinge herangezogen, die dann von den Schulen in den Schulgärten gepflegt werden und letztendlich die Schulen mit etwas frischem Gemüse versorgen sollen.Read more