Theresienwiese, München

Das Münchner Oktoberfest ist eine logistische Meisterleistung. 85 ganze Kälber, 116 Ochsen, 59.000 Schweins- Haxen, 120.000 Paar Schweinswürste und 510.000 ganze Hendel (Grill-Hähnchen) werden während 14 Tagen Oktoberfest verspeist. Da bei so einem Mega-Event natürlich auch jede Menge Abfall entsteht, muss dieser entsprechend entsorgt werden. Zwar arbeiten die Veranstalter kontinuierlich daran, die Müllmassen zu verringern – so gibt es auf der Wiesn schon länger keine Wegwerf-Becher und Teller mehr und der anfallende Müll wird säuberlich getrennt. 2015 musstenrund 120 Tonnen Abfall entsorgt werden, 2014 waren es jedoch noch 230 Tonnen.
Doch auch anderweitig muss auf der Wiesn die Entsorgung gewährleistet sein, damit möglichst wenig Besucher zu ungeliebten „Wildbieslern“ werden. Da es sich bei diesen vor allem um männliche Besucher handelt, stellen die Wiesnwirte in den Zelten sage und schreibe 878 Meter „Stehplätze“ an den Pissoirs zur Verfügung. Hinzu kommen annähernd 1.000 Sitzplätze, die sich Männlein und Weiblein teilen.Baca selengkapnya