Banh Mi. Das beste überhaupt mit vietnamesischer Chilisauce

Vietnamesischer Bier auch sehr gut trinkbar

Banh Roti. Teigtaschen gefüllt mit heißer Schokolade. Zunge verbrannt aber unfassbar lecker!

Klassische frittierte Frühlingsrollen. Immer gut!

Bun Cha. Quasi Nudelsuppe zum selber zusammenstellen mit Kebabfleisch. Auch einfach super lecker!

Stop 1.2: Hanoi Kulinariktour

Feb 19–20 in Vietnam ⋅ ☁️ 18 °C

Heute ging es nach gutem Frühstück mit dem Bus zurück nach Hanoi. Deutlich schneller als der Zug, aber weniger ereignisreich. Für heute haben wir uns dazu entschieden das touristische "Old Quarter" zu verlassen und uns auf eine kleine Kulinarikreise zu begeben. In den Bildern sind die jeweiligen Mahlzeiten und Bezeichnungen zu finden. Eins vorweg. Alles war wahnsinnig lecker und super günstig! Ein Träumchen 🥰

Die restliche Zeit in Vietnam ist fertig geplant. Morgen geht's auf Bootstour nach Halong Bay danach wir der Ha Giang Loop unsicher gemacht.Read more

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