Über die Anden Hochebene nach Cusco

Was für eine geile Fahrt - zwar lang, wir übernachten zweimal unterwegs, aber unglaublich schön. Wir überqueren die Westcordillere der Anden, müssen dazu mehrmals über 4.400 m Höhe passieren, fahren lange auf einer Hochebene über 4.000 m Höhe und auf der anderen Seite geht's wieder runter und in einem tiefen, wunderschönen Tal am Apurimac entlang. Ein weiterer Anstieg bringt uns hoch zur früheren Hauptstadt des Inkareichs Cusco auf ca. 3.400 m, heute immer noch Metropole in der Region. Die Fahrt durch das Hochland, die Pampa war richtig schön. Weite, Berge, Lagunen, sogar noch Dörfer und verstreute Siedlungen in dieser Höhe, wild lebende Vikunjas (mit der feinsten, leichtesten und teuersten Wolle der Welt), riesige Alpaka- und Lamaherden ... so richtig Südamerika 🥰

Und noch eine kleine Geschichte zu Land und Leuten:
Als wir auf unserem zweiten Übernachtungsplatz Quinta la Huerta in Yaka ankommen, ein echter Familienbetrieb, presst der Großvater gerade Zuckerrohrsaft und bietet uns ein Gläschen als Willkommensgetränk an (zwei Avocados bekommen wir kurz drauf auch gleich geschenkt). Micha lehnt mit Hinweis auf seine Diabetes ab. Das ist wohl der Grund, dass später die Chefin des Hauses auf ihn zukommt und ihn auffordert, mit in den Kräutergarten zu kommen, sie hätte da was, was bei Diabetes unterstützt. Er erhält also Blätter eines Strauches, hojas de mora, wohl Maulbeerblätter, und soll sich daraus einen Tee zubereiten. Und es ist wirklich unglaublich, die Blutzuckerspitzen nach dem Essen verlaufen tatsächlich deutlich flacher. Wir dürfen am nächsten Tag noch ein paar Blätter pflücken und mitnehmen, finden sie aber leider nirgends zu kaufen. Nur in Cusco auf dem Mercado San Pedro gibt es Diabetisan Tee, der Mora enthält und die gleiche Wirkung entfaltet! Wir schaffen gleich einen Vorrat an!!
Angeblich soll der Wirkstoff die Körperzellen auch wieder lehren, Kohlehydrate zu speichern (Insulinresistenz) - wir sind gespannt - toi toi toi 🤞🤞🤞Read more