Greenwell Farms Coffee Plantation, 81-65

Kaffee-farm-tour☕

Heute haben wir einiges über Kaffee gelernt.
Die Pflanzen wachsen sehr langsam. Das bedeutet wenn sie krank werden ist das ein riesen Verlust. Es geht irgend ein Virus umher der die Ernten zerstört deshalb kreuzen sie die Pflanzen von guten Kaffee mit resistentem. Eine Kaffeepflanze bringt maximal 1.5 Kilo fertigen Kaffee im Jahr zustande. Die Bohnen werden sortiert (bei schlechtem Kaffee wird nicht sortiert) gertrocknet, geschält und geröstet. Mehr gerösteter Kaffee enthält weniger Koffein die rohen Bohnen enthalten am meisten Koffein.Leggi altro