Let's go South East Asia

april - september 2022

Raus aus dem Alltag, raus aus der Komfortzone.
Rein in Veränderung, rein ins Leben.
Und ein bisschen den Planeten retten. Les mer

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Verden rundt, Backpacking, Par, Kultur, Dykking, Natur, Selvoppdagelse, Sightseeing, Spiritualitet, Villmark

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Let's go South East Asia
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- Dag 31
- søndag 1. mai 2022 20:00
- ⛅ 27 °C
- Høyde: 21 m
- Filippinene Itaytay Beach 10.4192, 119.1779110°25’9” N 119°10’40” E
Streetfood (6)
1. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 27 °C
Bei Grillständen etwas zu kaufen ist lustig. Ein Philipp steht vor einer Blechkiste mit glühender Kohle. Daneben ist eine Auslage mit Spießen. Die Aufgabe ist nicht, dem Grillphilipp zu sagen, was davon man möchte. Oder zu fragen, was es ist.
Man nimmt sich einfach und legt auf den Grill.
Der freundliche Philipp kümmert sich ab dann darum. Er dreht fleißig alles was in die Reichweite seiner kurzen Arme kommt, er wedelt und streicht alles regelmäßig mit einer der leckersten Marinaden, die ich bisher probiert habe, ein.

Gegrillter Tintenfisch. Gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebel.

Geschmack Tintenfisch 7/10
Geschmack Füllung 9/10Les mer
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ReisendeReichweite seiner kurzen Arme :D
02.05.2022Svar
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- Dag 32
- mandag 2. mai 2022 08:00
- ⛅ 28 °C
- Høyde: 13 m
- Filippinene Itaytay Beach 10.41152, 119.1783710°24’41” N 119°10’42” E
Streetfood (5)
2. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 28 °C
This is dynamite. A green finger chili pepper filled with cheese, wrapped into pastry and then deep-fried. Vegetarian. Explosive.🧨 And very delicious. 😋

Rating
--------
Taste (8/10)
Spiciness (3/10)
Name (10/10)Les mer
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- Dag 32
- mandag 2. mai 2022 09:00
- ⛅ 28 °C
- Høyde: 21 m
- Filippinene Itaytay Beach 10.41926, 119.177910°25’9” N 119°10’40” E
Streetfood (7)
2. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 28 °C
Sticky Rice.
Eher langweilig, nicht besonders süß, komischer rauchiger Nebengeschmack. Aber ohne Plastik! Eingerollt in Bananenblatt.

Geschmack 4/10
Verpackung 10/10
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- Dag 32
- mandag 2. mai 2022 09:30
- ⛅ 29 °C
- Høyde: 21 m
- Filippinene Itaytay Beach 10.41925, 119.1779110°25’9” N 119°10’40” E
Streetfood (8)
2. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 29 °C
Maissuppe.

Sehr süß, darüber wird komischer Käsepuder gestreut.

Geschmack 4/10
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Let's go South East Asia
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- Dag 33
- tirsdag 3. mai 2022 09:54
- ⛅ 30 °C
- Høyde: 17 m
- Filippinene Puerto Princesa Airport 9.74823, 118.766619°44’54” N 118°45’60” E
Andere Länder, andere Früchte (5)
3. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 30 °C
Das ist Jackfruit.

Nicht zu verwechseln mit Durian. Ich hab davon gelesen, angeblich handelt es sich um etwas sehr ekliges. Sie soll sehr stinken und auch so schmecken. Hab ich eigentlich gesucht.

Geschmack ein bisschen wie Honigmelone oder fruchtiger Kürbis. Nur weniger Aromatisch mit wenig Säure. Aber schon lecker. Konsistenz ein wenig wie Ananas, aber tropft nicht.
Auf jeden Fall ist sie riesig, davon werden locker acht Leute satt.

Geschmack 6/10
Verwechslungshaftigkeit 8/10Les mer
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- Dag 33
- tirsdag 3. mai 2022 10:00
- ⛅ 30 °C
- Høyde: 18 m
- Filippinene Puerto Princesa Airport 9.74819, 118.766629°44’53” N 118°45’60” E
Streetfood (9)
3. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 30 °C
Viele Kulturen haben Spezialitäten. Manche Spezialitäten, so habe ich den Verdacht, gelten nur deshalb als welche, weil sie auf eine Weise besonders absurd sind.
Verwesender Fisch, vergammelte schleimige Bohnen und so weiter. Alles eben, was man eigentlich nicht essen wollen würde. Besonderheitsstatus.

Eine Spezialität hier ist Bulot. Es ist ein gekochtes Entenei mit Embryo drin. Gestern hab ich das gefunden. Wirklich seltsame Erfahrung.
Der Dotter im Ei ist hart gekocht, etwas gummiartig (fester als Hühnerei). Darauf ist wässrige Flüssigkeit, worin das Zombieentchen schwimmt. Das Ei wird gepellt, die Flüssigkeit getrunken und der Rest in einem gegessen. Mit Salz und Essig.
Fragen?

Geschmack 6/10
Absurdität 9/10
Wiederholizität 2/10Les mer
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Reisende🥴 Hast du die Zombie-Ente wirklich gegessen?!
05.05.2022Svar
ReisendeJa. War wabbelig, aber hat man kaum bemerkt, weil es zusammen mit dem Rest vom Ei war.
05.05.2022Svar
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- Dag 34
- onsdag 4. mai 2022 12:00
- ☀️ 32 °C
- Høyde: Sjønivå
- Filippinene Puerto Princesa Airport 9.74998, 118.772449°44’60” N 118°46’21” E
Andere Länder, andere Früchte (6)
4. mai 2022, Filippinene ⋅ ☀️ 32 °C
Das ist Cincamas.

Man sagte uns, es sei eine Frucht. Aber es schmeckt mehr wie Kohlrabi, nur weniger kohlhaft. Und sowas wächst dich nicht auf Bäumen, come on ... Die Schale zieht man einfach ab und beißt ab, wie von einem Apfel. Fühlt sich auch ähnlich an.

Geschmack 6/10Les mer
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- Dag 34
- onsdag 4. mai 2022 13:37
- ☀️ 32 °C
- Høyde: 18 m
- Filippinene Puerto Princesa Airport 9.74821, 118.766419°44’54” N 118°45’59” E
In Asien isst man Katzen
4. mai 2022, Filippinene ⋅ ☀️ 32 °C
Man kann sie offensichtlich auf dem Markt in China Town kaufen.
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- Dag 34
- onsdag 4. mai 2022 19:00
- ⛅ 30 °C
- Høyde: 9 m
- Filippinene Daang Bukid Creek 14.456, 120.940114°27’22” N 120°56’24” E
BrzzZzZzt
4. mai 2022, Filippinene ⋅ ⛅ 30 °C
Ich frage mich, ob man sich da einfach anklemmt, wenn man Strom braucht. Alles sieht total Wirr und willkürlich aus.
Praktisch ist, dass es immer übriges Kabel gibt, das vom Mast hängt und scheinbar jeder Philipp auch Elektriker ist. Unpraktisch ist, dass die Kabelenden meistens offen sind und durch die Gegend baumeln.
Der Durchschnittsphillipp ist zwar klein, aber selbst er würde sich die Birne grillen, wenn er dagegen läuft.Les mer
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🙈 [Margot]
04.05.2022Svar
3 liker
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- Dag 35
- torsdag 5. mai 2022 21:00
- ☁️ 28 °C
- Høyde: 22 m
- Filippinene Puerto Princesa Airport 9.74264, 118.750329°44’34” N 118°45’1” E
Bye bye Philippines
5. mai 2022, Filippinene ⋅ ☁️ 28 °C
Nach unserem ersten Monat geht es weiter nach Vietnam.

Wir haben in einer Woche Luzon und drei Wochen Palawan ("the last frontier") viel erlebt. Einen Vulkan besucht, im Regenwald gewandert, Affen entdeckt, eine Schlange gesehen, unzählige riesige Schmetterlinge und Raupen. Es gab Höhlen, Berge, normale Inseln, kleine Inseln, große Inseln, Fels-blob-Inseln, geheime Strände, Korallen, Fische, Meereschildkröten, Seesterne, Rollerfahrten durch Flüsse und über Straßen, die eher die Bezeichnung Wildwanderpfad verdient hätten ("government built us a road. It's good."), den Batak Stamm und ein tribal village in den Bergen, gutes Essen, komisches Essen, kleine Busse mit kleinen Sitzen (hier ist alles ein wenig kleiner). Wir haben Kokosnüsse gejagt wie echte Survivor und sie sachgemäß erlegt.
Wir haben eine Menge nervige Philipps abgeschüttelt ("need a Trycicle ma'aaam?") und viele nette kennengelernt, mit ihnen Ausflüge gemacht, Schach und Badminton gespielt, gekocht und Jam Session gemacht.
Wir haben Hausfriedensbruch beim Militär begangen (die haben komisch geguckt, als wir von innen durch den Checkpoint rausspaziert sind) und das Privatgelände der erzbösen Nickel Mining Corporation auf der Suche nach einem Geldautomaten infiltriert.

Eigentlich wäre es gerecht, nicht nur die tollen Sachen aufzuzählen, sondern auch ein Schweiß-o-meter zu nennen (schwitzen jeden Tag. Mindestens fünfhundert Liter) und die Menge an verlorenem Blut. Moskitos sind fies und gut im anpirschen. Und Lauras wund gelaufene Zehen. Und meine verlorene Mütze im Bananenfahrzeug.

Also alles in allem war's ganz ok 🙃Les mer
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