Mittagessen

Ein kleiner Snack vor dem Wellness

Amuse-Gueule:
in Rote Beete marinierter Lachs mit Feigensenf

Kohle Tagliolini mit Ziegenkäse Schaum (Patrick)
Tatar vom heimischen Rind mit Wachtelei vom Zolthof, Senfeis und Vinschgerle (Steffi)Les mer