朝鮮傳統文化體驗

在結束今天的參觀之後，抵達了開城民俗飯店，這個飯店的規模不小，裡頭還有一條小河。而今晚住的這個地方不是一般飯店，而是傳統矮房，裡面是木製地板還覆蓋著涼蓆。
我們放下行李後便集合到一個地方，準備製作 #朝鮮傳統打糕 ，一進門只見兩位廚師敲敲打打著檯子上一坨白色的米糰，配上一邊朝鮮美女的古箏演出，真的好像來到古代朝鮮。不久後有團友上去嘗試了打糕體驗，只見團友賣力地拿起槌子又敲又打，看起來非常辛苦，果然專業的跟第一次嘗試的真的差很多。
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打完了這些米團後，把它切後下鍋煎，不久之後就能吃到熱騰騰的打糕了，第一個有夾蔥的打糕真的好吃!! 第二個是裹著黃豆粉的打糕，不過還是覺得比較客家的麻糬，略為遜色，也許是黃豆粉的比較沒什麼甜味，客家麻糬是裹花生粉就甜一些。Read more