檳城市場

因為報名了一個越南料理烹飪課程,一早主廚會親自帶我們走訪檳城市場,跟我們介紹一些當地食材。
同一天預約課程的還有兩個歐洲人,滿多亞洲的食材他們都不曾見過,不過對我來說滿多都與台灣相似的食材,蔬菜與水果都有在台灣常見到的,新鮮肉攤和海鮮攤地板永遠是濕的。後來廚師說本地人都匯到市場外圈買食材,裡面都是觀光客會買的。
台灣正值蛋價飛漲的時期,我也好奇詢問廚師說當地蛋價會不會很貴,廚師說不會,都Meer informatie
因為報名了一個越南料理烹飪課程,一早主廚會親自帶我們走訪檳城市場,跟我們介紹一些當地食材。
同一天預約課程的還有兩個歐洲人,滿多亞洲的食材他們都不曾見過,不過對我來說滿多都與台灣相似的食材,蔬菜與水果都有在台灣常見到的,新鮮肉攤和海鮮攤地板永遠是濕的。後來廚師說本地人都匯到市場外圈買食材,裡面都是觀光客會買的。
台灣正值蛋價飛漲的時期,我也好奇詢問廚師說當地蛋價會不會很貴,廚師說不會,都Meer informatie