• 越南料理教室(一)

    5 marzo 2023, Vietnam ⋅ ☀️ 28 °C

    為了想要更深入了解越南而報名一個料理課程
    這次主廚教我們做了三道菜
    蝦仁涼拌芒果絲

    蔞葉肉捲
    將豬肉末和牛肉末抓拌均勻 (豬肉末較彈,牛肉末較軟)
    用檳榔葉包裹後放下去煎即可