Ecofarm

Heute habe ich eine kleine Ökofarm besucht. Hab mich gleich wie im Paradies gefühlt. Hier wird alles mögliche an Gemüse und Früchten angebaut sowie Kaffee. Zudem werden Kurse für die heimische Bevölkerung gegeben wie man sich gesund ernährt und sein eigenes Gemüse anbaut und es gibt ein lokales Volleyball and Fußball angebot für die Kinder der Gegend. Zusätzlich hat die Farm eine Pilzzuchtablage, in der ein Mykologe etwas Forschung betreibt. Das coolste war die Aquaponik Anlage, die ich aus Konstanz kenne. Im Endeffekt ist es ein geschlossener Kreislauf in dem Fisch in einem Tank aufgezogen werden, und dieses Wasser durch ein Hochbeet geleitet wird wodurch der Foschkot die Pflanzen düngt und das Beet direkt das Wasser reinigt. Das Gemüse wird in einer Art angebaut wie es die Mayas gemacht haben, nämlich als Spiralen angordnet und dem Mayakalender folgend.
Danach habe ich noch mit Maddi das Goldcup Viertelfinale Guatemala - Jamaika angeschaut, Guate hat aber leider 1:0 verloren.

Today I visited a small eco-farm. I immediately felt like I was in paradise. They grow all kinds of vegetables, fruits and coffee. They also give courses for the local population on how to eat healthy and grow their own vegetables and additionally offer volleyball and football sessions for the locals. In addition, the farm has a mushroom cultivation depot where a mycologist does some research. The coolest thing was the aquaponics system, which I know from Konstanz. Basically, it's a closed loop system where fish are raised in a tank, and this water is passed through a raised bed where the faeces fertilise the plants and the bed directly cleans the water. The vegetables are grown in a way that the Mayans did, arranged in spirals and following the Mayan calendar.
Afterwards, I watched the Gold Cup quarter-final between Guatemala and Jamaica with Maddi, but unfortunately Guate lost 1:0.Read more