26.Tag -Countryside Tour&vegane Foodtour

Heute ist leider schon wieder mein letzter Tag in Hoi An. Da ich die Altstadt schon gut erkundet habe, mache ich heute eine Jeeptour in die ländliche Umgebung Hoi Ans.

Ich werde um 7.40 abgeholt und fahren zuerst zu einem Treffpunkt, wo ich Phi Phi, meinen Tourguide und die restlichen Teilnehmer der Tour kennenlern.

Dann gehts zum ersten Dorf (Dong Ha, Cam Kim), wo wir alles über die Herstellung von Reispapier lernen und dann einen typischen Snack aus Reispapier verkosten dürfen.

Weiter geht's nach Nha Trieu, wo wir einen weiteren einheimischen Haushalt besuchen und die Kunst des Mattenwebens kennenlernen. Für eine etwa 2m lange Matte benötigt das Geschwisterpaar etwa 2-3 Stunden und bekommt für eine Matte gerade mal VND 150 000 (knappe 5 €). Ich darf das Weben auch probieren. Sieht einfach aus, ist es aber nicht.

Weiter geht's zu einem weiteren Haushalt, wo wir gezeigt bekommen, wie traditioneller Reisschnaps hergestellt wird. Natürlich gibt es auch eine Verkostung der exotischten Sorten (zB.Dschungelbanane).

Als letztes Besuchen wir noch eine Schnitzerei. Auch hier dürfen wir dieses Handwerk selbst probieren.

Zum Abschluss der Tour gibt es noch ein leckeres Mittagessen mit Meeresfrüchten, viel Gemüse und Frühlingsrollen. Ein gelungener Vormittag!

Gegen 13.00 bin ich zurück im Hotel. Ich genieße noch ein paar Stunden am/im Pool bevor ich mich gegen 16.15 ein letztes Mal auf in die Innenstadt mache. Um 17.00 treffe ich meinem Guide für eine vegane Foodtour. Ich bekomme wirklich leckeres Essen. Von Banh Mi über Cao Lau bis hin zu schwarzer Sesamsuppe und eine Verkostung frischer Früchte ist alles dabei.

Nach dem Ende der Foodtour bummle ich ein letztes Mal durchs schöne Hoi An, kaufe noch ein paar Souvenirs und gönne mir noch eine Fußmassage.

Es waren wirklich sehr schöne Tage in Hoi An. Morgen gehts dann weiter nach Nha Trang. 12 Stunden Busfahrt warten auf mich 🤪Читать далее