Local Food

Guten Morgen, ich werde mich gleich auf dem Weg zum Flughafen nach Ho Chi Minh machen, aber vorher möchte ich euch noch von meinem gestrigen Tag berichten. Der Tag hat sehr entspannt mit einer wundervollen , wirklich fantastischen Massage gestartet 😍 im Spa war ein kleines Mädchen, sie hat mich direkt an die Hand genommen und mir ihr Spielzeug gezeigt, wir haben ein bisschen Englisch geübt und sie hat mir ein Bild gemalt 😍 über den Mittag habe ich mit Sarah am Pool gechillt und gegen Nachmittag haben wir uns dann auf den Weg gemacht zu „Jonny Beachbar“ . Wir haben uns auf dem Local Markt vom Taxi Fahrer absetzen lassen und wollten uns dann einen tollen Fisch kaufen, denn Jonny dann für uns auf seinen BBQ grillt. Jaaa.. das war erstmal garnicht so einfach.. Ich sag mal so du Hygienebedingungen sind ein bisschen anders 😅 wir wollten auf jeden Fall einen Fisch aus dem Aquarium der dann vor uns erlegt wird. Ich war noch so mutig und habe mir zwei Shrimps, die auf Eis lagen mitgenommen. Wir haben uns für einen Tilapia oder red Snapper entschieden. Der Verkäufer hat den Fisch dann schön auf den Boden gelegt und zerlegt 😳 naja immerhin wurde der Fisch dann nochmal in einer Wanne mit Wasser ausgespült. Dazu gab es noch Kartoffeln und ein paar Limetten. Angekommen bei Jimmy, haben wir schon unsere Reservierung gesehen, ich habe euch ein Foto hochgeladen, so süß 🥹 er hat dann unseren Einkauf entgegen genommen und uns ein Saigon Bier gebracht. Was er dann für uns gezaubert hat war fantastisch, der Fisch war auf den Punkt gegrillt und so unglaublich lecker, ich weiß nicht wie lange es her ist das ich so guten Fisch gegessen habe. 😍 während wir Fisch gegessen haben, konnten wir auch noch den Sonnenuntergang beobachten, auch wenn er nicht ganz so schön wie am Vortag war. Ein toller letzter Abend auf Phu Quoc.Baca lagi