In viaggio per il Vietnam

Partenza da Milano Malpensa sabato 8 aprile arrivo ad Hanoi Vietnam il giorno seguente 🇻🇳
Dopo aver raggiunto il nostro albergo in centro Hanoi, il caso ci portata in questo locale affollato da gente locale. Ordiamo quattro belle zuppe a base di carne e noodles.

Subito dopo pranzo ci dirigiamo verso uno dei migliori studi di tatuaggi del paese.
Nel tragitto notiamo delle “bancarelle” dove c’era del cane allo spiedo e ci è salito il dubbio che nella nostra zuppa ci fosse carne di cane.. riceviamo conferma dal tatuatore.
Non aggiungiamo altro se non RIP 🐶

La nostra prima giornata in Vietnam la riassumiamo con queste foto.
La frenesia, il rumore dei motorini, gli odori del cibo di strada accompagnati dalle luci ed i colori della sera. Le famiglie riunite su tavolini e sgabelli in plastica sui marciapiedi che si dividono un pasto completo per pochi spiccioli.
Una frenetica città in cui perdersi.
A domani 🫶🏼

Fotografa ufficiale Elisa ColussoEn savoir plus

Oggi è il nostro ultimo giorno ad Hanoi, la prima tappa è alla Pagoda di Tran Quoc, Fath, la nostra guida, ci spiega la tradizione del rito dell’incenso. Ne accendiamo tre a testa, dovendo questi ultimi essere numero dispari, ci prendiamo poi un momento per fare una preghiera.
È finalmente arrivato il momento di sporcarci le mani, ci dirigiamo a Thain Tri, piccolo paesino in provincia di Hanoi dove ci aspetta la nostra chef Giada. Giada ci accompagna al mercato locale dove compriamo alcuni alimenti necessari per preparare il nostro pranzo. Il mercato è colorato e ricco di bellissimi scorci dove poter fare qualche scatto ai mercanti locali. Successivamente ci spostiamo a casa sua dove ad attenderci c’è la cooking class👩🏻‍🍳, ammirate le foto perché non ve lo prepareremo mai in Svizzera ahah.
Nel pomeriggio andiamo a visitare in Templio della letteratura.

Verso le ore 16:30 rientriamo in Hotel dove Sandy ed Elisa si fanno una bella dormita perché un po’ influenzate, la più giovane e la più vecchia invece vanno ancora in giro per la città vecchia e a mangiare del buon pane e formaggio 🥖🧀En savoir plus