• same same class class

    November 30, 2023 in Vietnam ⋅ 🌧 28 °C

    zur feier des neuen studiums tauchen wir heute in die welt der vietnamesischen workshops ein! nach einer guten stärkung und ein paar kniffel runden geht es für uns in die innenstadt zum laterne basteln. oh das macht sooo spaß und die haben so viele tolle farben, wir können uns kaum entscheiden. danach direkt zurück zum hotel, denn unsere cooking class beginnt. zunächst geht es auf den lokalen markt und wir dürfen alles mögliche probieren. danach fahren wir in das kleine dorf der runden boote. nun geht es erstmal eine stunde aufs wasser. wir sind die einzigen europäer, dennoch ist der fluss vollbepackt mit chinesen, koreanern, vietnamesen und und und, die zu gangnamstyle karaoke auf dem wasser performen. was eine lustige welt. nachdem mama zwei fische gefangen hat!! beginnt das eigentliche kochen. dort ist alles dabei und wir entdecken einige tolle neue gerichte. erst machen wir frühlingsrollen, dann pancakes, nudel stir fry und banana flower salt. mhhh ist das lecker. abends geht es für uns ein letztes mal zu den lichtern der stadt und wir stoßen zusammen auf meine aufnahme an. ein wunderschööööner tag :)Read more