• Überragendes Silvester Menü

    December 31, 2024 in Spain ⋅ ⛅ 11 °C

    Mit der Metro ging’s knapp 1 Minuten ins Zentrum, wo wir am Plaça de Catalunya ausgestiegen sind und dann zu Fuß zum Restaurant Teresa Carles gegangen sind einem vegetarischen Restaurant das für heute ein Silvestermenü geboten hat. Für 19 Uhr zur Öffnung hatten wir einen Tisch reserviert und waren pünktlich Vorort. Zum Start gab es einen alkoholfreien Mimosa, dann statt Wein eine Fruchtlimo mit Pina Colada Geschmack. Bei der Vorspeise mussten wir nicht wählen, wir haben alle vier bekommen zum teilen. Avocado-Mango Tartar (sehr gut), Kroketten (mit Pilz, Kürbis & Gorgonzola und veganen Hähnchen gefüllt. Sehr gut), eine Auberginen Rolle mit Käse und Tomatensoße (überraschend sehr gut) und ein Artischockenherz mit Wachtelei (gar nicht unser Geschmack). Zur Hauptspeise hatten wir dann die Auswahl. Für Nadine gabs Filet Mignon (sehr gut!), für mich Cachopo (sehr gut!), eine Art katalanisches Cordon Bleu. Zum Dessert haben wir beide einen katalanischen Käsekuchen mit Honig und karamellisierten Walnüssen gewählt (sehr gut!). Insgesamt waren wir sehr zufrieden und mussten Vorort nicht mal zahlen, da wir schon bei Reservierung 50€ pro Person für das Menü und die Getränke zahlen mussten. Sehr satt und zufrieden ging’s dann nach knapp zwei Stunden zurück zum Hotel, wo wir uns ausgeruht haben, bevor es dann kurz vor Mitternacht rausgeht.Read more