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  • Max ChristenEcuador - GalapagosRejsende
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    • Dag 6
    • mandag den 3. februar 2025 kl. 16.58
    • ☁️ 32 °C
    • Højde: 232 m
    • EcuadorLos Ángeles0°17’37” S  76°19’26” W
    Grundmaterial für Panama HütrNUSSART WIRD ZUR HAUTPFLEGE VERWENDETKakao Bohnen 3 Tage getrocknetKakao wird geröstet1Schälen der gerösteten BohnenJetzt wird gemahlenDIE KAKAOMASSEMIT WASSER ERWÄRMEN, NICHT KOCHEN1Gewürze für den Kakao2Fertig ist das Desserz

    Tag 1 in der Amazonas Lodge

    3. februar, Ecuador ⋅ ☁️ 32 °C

    07.30h Frühstück - hier gibts kein Brot- also Früchte,Kaffe und Omelette plus etwas aus Maniok. Um 09.15h gehts los auf einen 3 stündigen Rundgang durch den Dschungel. Ohne Juan und seine Machete unmöglich. Er zeigt uns auch viele spannende Details zu den Pflanzen und deren Verwendung in der Küche oder in der Medizin. Tiere sieht man kaum, man hört sie nur. Nach dem Mitagessem Siesta. Nach 15.00h lernen wir, wie hier Kakao verwendet wird- vom Rösten bis zum Degustieren als Dessert mit Banane. War interessant und hat gut geschmeckt. Die Einheimischen haben alle Kakao Bäume im Garten.Læs mere

    Se oversættelse
    Ruth Muntwyler

    RejsendeDas Dessert war sicher sehr gut.

    07.02.2025SvarOversætte
    Jasmin Meienhofer

    RejsendeJuhuuu Schoggi! :)

    07.02.2025SvarOversætte
    Jasmin Meienhofer

    RejsendeFertig ist das DesserzDas wäre jetzt weniger für mich mit den Bananen ;)

    07.02.2025SvarOversætte
    2 flere kommentarer
    3 synes om
     
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