Ausflug zu Weingut und Burg

Heute ist es bedeckt und eher regnerisch bei milden Temperaturen. Also beschließen wir zum Weingut Thunevin- Calvet nach Maury zu fahren. Dieses Weingut haben wir 2018 entdeckt, als wir auf dem Rückweg aus dem Sommerferien in den Pyrenäen waren. Maury liegt in einem weiten Tag, das von hohen Kalksandsteinbergen eingefasst ist. Dort wachsen die Weine des Languedoc - Rousillion, die ich besonders liebe. Andreas hat die Erfolgsgeschichte von Monsieur Thunevin auch journalistisch begleitet. Jean- Luc Thunevin war ursprünglich Bankangestellter, aber nicht glücklich in seinem Beruf. Er kaufte eine Parzelle in der Appelation St Emilion im Bordelais und fing an, in einer gemieteten Scheune Wein zu produzieren. Dieser " Garagenwein" wurde so gut, dass er durch Hinzukaufen weiterer Weinfelder das Chateaus Vallandrau gründen konnte, ein Novum in der Welt des Weiss im
Bordelais. Später, inzwischen war Monsieur Thunevin gefragtsr Berater bei anderen Weingütern, tat er sich in Maury im Rousillion mit Roger Calvet zusammen, der dort ein Weingut besaß. Zusammen gründeten sie 2001 das Weingut Thunevin -Calvet, das ingesamt 50 hä Anbaufläche umfasst und wo nach streng ökogischem Vorgaben produziert wird. 2008 entstand das ganz aus Sandsteinblöcken erbaute Firmengebäude, in dem der Wein in Edwlatahl- und Betontanks lagert, bevor er in Holzfässer zum Reifen abgefüllt wird.
Wir lassen uns das alles zeigen und machen eine kleine Weinprobe, bevor wir das Weingut mit ein paar Kisten im Auto wieder verlassen. Mich fasziniert, das hier jemand eine vwrrückte Idee hatte ( Bankkaufmann wird Winzer) und seinen Traum dann konsquent verfolgt hat, was nicht immer einfach war.
Die Fahrt zum Weingut verläuft über teilweise spektakuĺäre Brgstraßen im Vorgebirge zu den Pyrenäen. Ich kann mich nicht sattsehen an den Herbstbäumen und wild gwformten Felsformationen, die plötzlich aus dem Nebel hervortretem.
Nach dem Besuch des Weinguts halten wir an einem einfachen Cafe in Maury. - Weinprobe nur mit Frühstück im Bauch ist doch keine ganz so gute Idee.Die Sonne scheint und wir bekommen einen Cafe au lait und sonst nichts, denn es ist nach 14.00 Uhr und zwischen 14.00 Uhr und 19.00 Uhr gibt es in Frankreich nichts zu essen im Restaurant oder Cafe, wir sollten es eigentlich wissen...Immerhin gibt es einen Automaten mit kleinen Chipsdosen nach der Art der roten Kaugummiautomaten, den ich mit 2-Euro-Stücken füttere, tatkräftig unterstützt vom Wirt, der dafür sogar seine Musik leiser stellt, die er hingebungsvoll mitsingt.
Ich habe gesehen, dass es in Maury auch einen Abzweig zum Chateaus Queribus gibt. das ist eine der Katharerburgen hoch in den Bergen, wo sich Mitglieder dieser Abspaltung von der Amtskirche hin zurückgezogen haben. Später bildeten diese Burgen eine Verteidigungslinie gegen das Königreich Aragon in Spanien. Steil geht es hinauf un die Berge und da sehen wir die Burg, Nebelschwaden ziehen vorbei, die Sonne bricht durch. Wenn jetzt eine Abordnung vin Rittern auf Pferden den Berg hinab käme, es würde mich nicht wundern.... Wir machen uns selig auf den Rückweg, um vor der Dunkelheit zu Hause zu sein.Read more