Via Brombeero

Es wird wieder gearbeitet. Brombeerhecken stutzen, Feigen eindämmen und Olivenbäume schneiden. Bei den Brombeeren muss man höllisch aufpassen beim Transport in Richtung Feuerstelle.

Fällt etwas herunter, so wächst daraus eine neue. Das würde bei der Nächsten Olivenernte ein ernsthaftes Problem für die Olivennetze darstellen.

Aufgrund des ganzen fluffigen Rasens hier sieht man ganz gut wo man mit der Schubkarre lang gefahren ist. Ich nehme immer denselben Weg, damit ich runter gefallenes einsammeln kann und Taufe den Pfad „Via Brombeero“

Gnocchi, anderen vielleicht eher bekannt als Gnotschi und eine „Turbo-Parmigiana“ a la Lothar runden den Tag anständig ab.Read more