Jerez de la Frontera

Po cestě do Huelvy se stavujeme na skok v Jerezu, které prý symbolizuje pravou Andalusii. Jenom to nevytrubuje do světa takovým způsobem jako Sevilla a Granada. Jerez je hlavním městem andaluského jezdectví (právě zde funguje světově proslulá Královská andaluská škola jezdeckého umění), má hezké historické centrum, mohutnou pevnost Alcázar a nádhernou katedrálu. Město je dále spojeno s výrobou sherry (fortifikovaného vína), takže doporučujeme zde strávit alespoň jednu noc, což se nám bohužel nepovedlo. Ve městě je asi 20 bodegas - vinařství specializujících se právě na výrobu sherry. Symbolicky tedy ochutnáváme alespoň dva vzorky v jednom z místních barů a řítíme se dál. Škoda, tady by šlo zůstat rozhodně déle. 🥂Read more