• Reisnudelherstellung

    23 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ☁️ 25 °C

    Weiter ging es zur Reisnudelfabrik. Der Reis wird geschält, gemahlen, gewässert. Dieses „Reiswasser“ wird wie Crêpes auf einem Stein erhitzt, dann werden die Fladen getrocknet, gefärbt (mit Früchten oder Pflanzen). Weiter getrocknet, geschnitten und verpackt.
    Die Garbe hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Ist nur Deko.
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  • Floating Market

    23 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ☁️ 23 °C

    Um 5.30 Uhr wurden wir abgeholt. Mit dem Boot begann der Ausflug über den Mekong zu dem Floating Market. Die Tour war nur für uns beide. Unser Guide Ben hat ganz viel erzählt, erklärt und informiert. War richtig gut. Auf einem Market Boot gab es frische Ananas. Die Familie lebt ganzjährig auf dem Boot. Na ja, ist größer als unser WoMo 🤷🏻‍♀️
    An den Masten der Boote hängen jeweils die Früchte, die dort verkauft werden. In unserem Fall hing dort also eine Ananas.
    An einem anderen Boot wurde Suppe für das Frühstück verkauft. Ungewöhnlich, aber lecker.
    Seit COVID hat sich der Markt verändert. Früher konnte man dort alles kaufen, heute nur noch Obst und Gemüse.
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  • Saigon Skydeck

    19 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ⛅ 28 °C

    Und wieder habe ich gegen meine Höhenangst gekämpft. Wir waren heute Abend auf dem Ssigon Skydeck, der höchsten Aussichtsplattform in HCM.
    Die Aussicht auf die beleuchtete Stadt war grandios. Für Fotos und Filmaufnahmen wegen der Spiegelung aber nicht so doll.
    Mir war mulmiger zumute als in Bangkok. Lag hauptsächlich daran, dass die Fensterscheiben schräg waren. Ich bin nicht nah rangegangen, weil ich das Gefühl hatte, rauszufallen 😬
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  • Wiedervereinigungspalast HCM

    19 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ☁️ 33 °C

    Der Palast war der Ort, an dem das Ende des Vietnamkrieges besiegelt wurde. Dies passierte nach dem Fall von Saigon am 30. April 1975, als ein Panzer der Vietnamesischen Volksarmee die Tore durchbrach.
    Der Palast hätte auch in der ehemaligen DDR stehen können. Die Räumlichkeiten sind seit 1975 unverändert. Ist DAS Wahrzeichen von Ho Chi Minh.
    Vorher haben wir noch einen hinduistischen Tempel besichtigt. Wieder völlig anders, als die bisher besuchten Tempel. In meinen Augen sehr, sehr kitschig. Schrille Farben, Plastikblumen.
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  • HCM Eindrücke

    18 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ☁️ 31 °C

    Als erstes haben wir 6 kg Wäsche in die Wäscherei gebracht. Kosten 180.000 Dong (6 €). Morgen früh können wir sie gewaschen und gebügelt abholen 😌
    Dann haben wir uns einen Streetfood Stand gesucht und erst einmal gefrühstückt. Die Hocker an den Ständen sind etwas niedriger als Kindergartenstühle. Also Knie an den Ohren und versuchen, möglichst elegant wieder hochzukommen.
    Dann Museum, Notre Dame von Saigon, Poststation (gebaut von Gustav Eiffel), Ho Chi Minh Statue und über den Ben Tanh Markt zurück.
    Hier merkt man an den alten Kolonialbauten den französischen Einfluss an jeder Ecke. Spiegelt sich auch in der vietnamesischen Küche. Gefüllte Baguette sind hier der Klassiker. Habe ich aber noch nicht probiert.
    Alle 15 Minuten haben wir irgendwo etwas getrunken. Gefühlte Temperatur sind hier 36 Grad. Ich hatte das Gefühl, ich trockne aus 😅
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  • Museum der Kriegsverbrechen

    18 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ⛅ 32 °C

    Ich habe innen nicht viel fotografiert. Als erstes waren wir in der Agent Orange Ausstellung. Fotos, Filme und Opferberichte. Mir sind die Tränen runtergelaufen. Frank ging es ebenso. Wir haben uns dann den Rest angeschaut. Nicht gesprochen. Fassungslos.
    Am Ausgang gab es noch die Tiger Caves. Hier wurde gezeigt, unter welchen Bedingungen die Gefangenen gehalten wurden.
    Mehr schreibe ich nicht. Ich muss das erst einmal verarbeiten.
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  • Ho-Chi-Minh-Stadt

    17 декабря 2025 г., Вьетнам ⋅ ⛅ 27 °C

    Mit 45 Minuten Verspätung sind wir in Bangkok abgeflogen. Merkwürdig war die Ansage des Piloten „wenn man auffälliges Verhalten bei den Passagieren bemerkt, soll man es sofort der Crew melden“. Hat mich sehr positiv gestimmt 😳
    Für die Passkontrolle haben wir nur 50 Minuten gebraucht. Ging flott. Dann mit Bargeld versorgt. Hier sind wir Millionäre. Haben 200 € abgehoben. Das sind 6.177.330 Vietnamesische Dong. Gut, dass wir Rucksäcke haben. Ins Portemonnaie passt das nicht rein.
    Mit dem Taxi haben wir uns dann in unsere Wohnung bringen lassen. Mitten im Leben, aber in einer stillen Seitengasse.
    Wir wurden an der Straße rausgelassen und dann hatte die Suche schon etwas von einem Escape
    Room. Durch eine schmale Gasse, dann rechts bis zu einem Spa. Dort an der Tür einen Code eingeben. Das Spa durchqueren. Aufzug in die 2. Etage. An der Tür gab es einen schwarzen Kasten. Neuen Code eingeben, Kasten öffnete sich, Schlüssel entnehmen und dann rein in die Wohnung.
    Wir haben nur alles abgestellt und sind dann sofort los, trinken und essen. Danach ging es uns besser.
    Morgen wird HCM erobert, heute nur noch geschlafen.
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  • Siam Paragon

    16 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ☀️ 31 °C

    Zu Ehren meines Namenstages wollte Frank mir etwas Schönes kaufen. Im größten und exklusivsten Shoppingcenter konnte ich mich aber nicht entscheiden. Also bluebbes beim Gucken 😂
    Das Center ist riesig. Ein Scheich fuhr mit seinen Damen mit einem kleinen Auto durch. Unfassbar. Alles was Rang und Namen hat, ist hier vertreten. Dior, Chanel, Bugatti, Bulgari, Porsche usw.
    Wir haben dort einen Reisewasserkicher erstanden. Wenn es mal wieder keinen Kocher auf dem Zimmer gibt, müssen wir nun nicht mehr auf unseren Kaffee verzichten 👍
    Nachmittags haben wir unseren Flug eingecheckt und morgen verlassen wir Bangkok.
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  • Chinatown BKK und Umfeld

    15 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 31 °C

    Chinatown ist riesig, lebendig und laut. Man kann sich in den Gassen verlaufen. Aber hier gibt es alles, was man braucht oder auch nicht.
    Hat Spaß gemacht.
    Das Umfeld war wenig ansprechend. War weit abseits des Tourismus. Hier haben Menschen auf der Straße geschlafen, es war dreckig …
    Gibt es aber in allen Großstädten.
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  • Bangkok Downtown

    14 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 27 °C

    Gestern haben wir in Phuket den Leihwagen abgegeben. Keine Beanstandungen. Ging völlig unkompliziert.
    Um 6 Uhr heute Morgen sind wir dann nach Bangkok geflogen. Diesmal ist Downtown angesagt. Wir wohnen in einem Wohnheim auf dem Unigelände. Ganz zentral gelegen. Um 7.30 Uhr sind wir gelandet, konnten aber erst ab 14 Uhr aufs Zimmer. Also war Wandern in die nächsten Shoppingmalls angesagt. Da war es klimatisiert und somit erträglich. Aber das war sooooo anstrengend. 5 Stunden laufen und Zeit totschlagen 🥵
    Dann eingecheckt, kurz entspannt, geduscht und mit dem Tuk Tuk zum Mahankhon Tower. Bis 2017 war es das höchste Gebäude in Bangkok. In der 74. Etage gibt es einen Rundumblick. In Etage 75 kann man sich in Netze legen, die außen am Gebäude befestigt sind und auf dem Bauch liegend runter gucken. Sind ja nur knapp 300 m abwärts. Wie bescheuert muss ich sein, um das zu machen??
    Von dort kann man dann entweder mit einem gläsernen Aufzug oder über Treppen in Etage 76 zum Skywalk gelangen.
    Also: Etage 74/75 (296 m) habe ich bezwungen. Meine Eingeweide sind zwar alle in die Hose gerutscht, aber das musste ich einfach machen.
    Die Hängematten habe ich ausgelassen 😂
    Dann habe ich ca 1/3 der Treppen versucht, bin erstarrt und umgekehrt. Frank musste alleine hoch. Oben gibt es einen Glasboden, der nur mit Filzschuhen betreten werden darf, damit auch ja kein Kratzer die Aussicht nach unten trübt. Die Fotos sind von Frank.
    Wir sind bis zum Einbruch der Dunkelheit geblieben. Beleuchtet ist es noch eindrucksvoller.
    Da wir heute so wenig gelaufen sind, sind wir noch 45 Minuten zurück zur Unterkunft gelaufen. Nebenan ist ein Nachtmarkt, dort haben wir noch etwas gegessen. Es war die Hölle los. Menschenmassen ohne Ende. Jetzt sind wir platt!!!!
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  • Rawai Beach + Promthep Cape

    11 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 29 °C

    Ein bisschen Sightseeing auf der Insel gemacht. Am Rawai Beach zu Mittag gegessen, dann hoch zum Promthep Cape. Ganz tolle Aussicht.
    Abends noch auf dem Chillva Night Market.
    Die Nachtmärkte sind klasse. Das Essen so vielseitig und für ganz kleines Geld kann man sich eine Portion kaufen und durchprobieren.
    Wir haben nach dem Probieren noch eine Portion Riesengambas und Kokospfannkuchen für später mitgenommen. Zurück haben wir uns ein Taxi gegönnt. Das war auch genau die richtige Entscheidung. Gerade zurück öffneten sich alle Schleusen und es schüttet wie aus Eimern.
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  • Khao Rang und Oldtown beleuchtet

    10 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 28 °C

    Der schönste Aussichtspunkt über Phuket liegt auf dem Berg. Khao Rang View Point. Natürlich sind wir zu Fuß gegangen. War nicht anstrengend, aber heiß. Die Morgendusche hätte ich mir sparen können 😅
    Danach haben wir es ruhig angehen lassen und ein klimatisiertes Mittagsschläfchen gehalten. Muss auch mal sein.
    Abends dann zum INDY Night Market und alles Unbekannte probiert. War alles lecker. Japanisch, koreanisch und thailändisch. Die Bananenroti ( thailändische Pfannkuchen) muss man probiert haben.
    Noch ein Bummel durch die beleuchtete Altstadt und jetzt ist Feierabend.
    Das thailändische Mädchen, die Zombie performt, ist mein Superstar ☺️
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  • Phuket

    9 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ☀️ 30 °C

    Nun haben wir das Kontrastprogramm. Sind heute in Phuket Old Town angekommen und es ist mit der Ruhe vorbei. So ein Trubel.
    Haben die Ild Town besichtigt. Viel portugiesischer Einfluss in der Architektur. Hübsch. Dann haben wir uns etwas verlaufen und plötzlich war kein Europäer mehr zu sehen. War richtig gut.
    Wir haben uns für 4 Nächte in einem Stadthotel einquartiert. Richtig schön. Endlich wieder eine separate Dusche. Extrem saubere Sanitäranlagen und ein großes Bett ☺️
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  • Provinz Krabi

    8 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ☁️ 26 °C

    Die Provinz Krabi gilt als eine der schönsten Stellen Thailands. Geprägt durch Dschungel, Kalksteinfelsen, Höhlen und schönen Stränden.
    Heute sind wir nach Krabi gefahren. Die Landschaft war wieder mal atemberaubend.
    Krabi selbst war eine touristische Hochburg. Menschenmassen ohne Ende.
    Wir haben wie immer unseren Fruchtshake getrunken, uns treiben lassen und an einer Garküche etwas fürs Abendessen mitgenommen.
    Nachmittags mussten wir dann tatsächlich „arbeiten“. Die nächsten Unterkünfte raussuchen und Flüge buchen. Unsere visumfreie Zeit läuft bald aus. Aber auch das hat geklappt ☺️
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  • Mueang Krabi

    7 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ☁️ 28 °C

    Wir sind hier gefühlt am Ende der Welt. Keine Touristen, keine Garküchen, 1 Restaurant, und sonst nur Dschungel.
    Nach einem guten thailändischen Frühstück, Suppe, Reis mit Chickennund scharfer Soße, Ananas und Kokosreisdessert haben wir uns ins Auto gesetzt und sind einfach rumgefahren. Es waren mal wieder abenteuerliche Strecken. Aber wir haben tolle Plätze gefunden.
    Sa Khaeo ist ein türkisblauer kleiner See, der von Einheimischen als Badesee genutzt wird. Von dort führt ein unbefestigter Wanderweg, man musste sich an Seilen hochhangeln, zu einer Höhle. Es war eine mystische Umgebung.
    Dann ging es weiter zum Kuan Nong Saow Viewpoint. Dort oben gab es eine Berghütte, wo wir uns mit Iced Thai Milk Tea und Bananenshake gestärkt und die sagenhafte Aussicht genossen haben. Blick von oben auf den Dschungel. Riesige Pflanzen und kein einziges Haus zu sehen. Unglaublich schön.
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  • Khao Thong

    6 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 26 °C

    Die Affen haben heute morgen alles auseinandergenommen. War richtig lustig.
    Wir sind jetzt in Khao Thong. Haben einen ruhigen Bungalow in wunderschöner Landschaft.
    Die Fahrt war bei der Natur richtig kurzweilig. Unterwegs haben wir noch Schlangenfrucht und Drachenfrucht auf dem Markt gekauft. Heute war Vitaminschock angesagt.
    Am Meer zu Abend gegessen. Die Ebbe war so ausgeprägt, man konnte fast zu Fuß zu den kleinen Inseln wandern.
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  • Letzter Tag Koh Lanta

    5 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ☁️ 26 °C

    Zum Abschluss haben wir noch eine kleine Inselrundfahrt gemacht und geschlemmt. Am Strand gesessen und frische Fruchtshakes getrunken. In Old Town bei Grandma Mangocrumble mit Coconuteis und Coconutcoffee zu uns genommen und abends bei Thai Thai wieder lecker gegessen. Und am Strand spazieren gegangen.
    Frank hat vor unserer Hütte ein Bier getrunken. Die Affen haben die Bierdose geklaut.
    Im Bad hatten wir eine Kakerlake. Ist aber auch normal bei dem tropischen Klima. Ich!!!!!! habe sie beseitigt 💪
    Weiterhin gab es hier Unmengen von Tausendfüsslern und Fröschen, die über die Füße hüpfen. Einmal kam auch ein großer Leguan vorbei.
    Es war also ein tierisches Vergnügen hier 😂
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  • Inselhopping

    4 декабря 2025 г., Таиланд ⋅ ⛅ 27 °C

    Mit einem Longtailboat haben wir heute vier Inseln besucht. Beim Schnorcheln hatten wir klare Sicht auf ganz viele Fische in allen Farben, Korallen, Seeigel …
    Wir sind durch eine Grotte getaucht und waren in einer Tropfsteinhöhle.
    Auf der nächsten Insel mussten wir 800 m bei Gegenströmung durch eine Höhle schwimmen und landeten in der Smaragdbucht. Das war schon anstrengend.
    Mittagessen gab es am Strand im Sand.
    Auf der letzten Insel Entspannung bei hellem Sand und türkisblauem Wasser.
    Herrlich!
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