Shengmu Hiking Trail 聖母登山步道

Wie schon bekannt sein sollte bin ich ein Morgen-Muffel.
Am liebsten würde ich liegen bleiben und den Schweinehund gewinnen lassen.
Ich raffe mich dann doch auf.
Nach einem Eistee steigt die Laune leicht.

Für mich geht es zu einer kleinen Wanderung.
Gar nicht so einfach bei 29 Grad in der Mittagssonne.

10km und 900 Höhenmeter, die letzten 1,6 km zum Gipfel sind ausschließlich Treppen :)

Hier ist zwar einiges los, aber eher einheimische oder asiatische Touristen.
Viele Fragen wo ich herkommen oder sagen mir ich würde das ganz fantastisch mache ( obwohl sie die Wanderung ja gerade selber machen und dabei frischer aussehen als ich :D )

Süße ältere Damen erzählen mir einfach Dinge auf Chinesisch und ich Nicke brav.

Der Ausblick oben auf den Matcha Mountin ist wirklich sehr schön.

Zum Abendessen gehe ich in ein Teppanyaki - Restaurant.
( Teppanyaki (japanisch 鉄板焼き, kana てっぱんやき) sind Gerichte der japanischen Küche, die auf einer Stahlplatte (鉄板 teppan, wörtlich „Eiserne Platte“) direkt bei Tisch zubereitet werden.
Hier tut es mir wirklich leid das ich kein chinesisch kann, der Kellner schaut gestresst und überfordert.
Dabei kann man doch mit Händen und Füßen eigentlich alles klären.

Ich zeige ihm das ich schon klar komme und nur ein Menü und einen Platz brauche.
Dabei war das gelogen :D ich weiß überhaupt nicht wie das mit dem Restaurant so funktioniert.

Ich vermute das man sich hier ein Menü und dazupassende Snacks bestellen kann, die Menügröße schätze ich einfach am Preisverhältnis einzelner Speißen ab.
Also doch alles kein Problem.

Ich genieße das Konzept, dass man gemütlich um den Koch herumsitzt.
Das ist wirklich toll.
Der Koch hat einen wahnsinnig stressigen Job, aber ich liebe es fasziniert beim Kochen zu zuschauen
Ich verstehe das es zu jedem Menü Standart Gänge gibt die jeder bekommt.
Erst dachte ich " Huch das hab ich doch gar nicht bestellt oder doch ? :D )

Und so gibt es für mich eine ganze Menge richtig leckeres Essen. Reis kann man oft soviel essen wie man möchte, aus einem riesigen Reiskocher.

Erster Gang: Kohlgemüse
Zweiter Gang : mein Fisch Menü ( Jakobsmuschel, Riesengarnele, Kabeljau )
Dritter Gang: Sprossengemüse
Vierter Gang ( hab ich ausversehen bestellt ) : Rindfleisch ( wird hier oft süßlich zubereitet - find ich mega )
Fünfter Gang : Banana mit Honig und Sesam

Ich bin pappsatt und glücklich danach.Read more