• Selfoss FoodHall und Mutprobe

    March 20 in Iceland ⋅ ❄️ -1 °C

    In Selfoss angekommen, zog es uns direkt in die Food Hall. Schon beim Eintreten wurde klar: Hier gibt es wirklich alles. Von chinesischer über italienische bis hin zu amerikanischer Küche – einmal quer durch die Welt. Nur das, was wir eigentlich suchten, typisch isländisches Essen, ließ sich zunächst etwas verstecken.

    Nach ein wenig Suchen wurden wir dann doch fündig.

    Dort stand es, ganz unscheinbar auf der Tafel geschrieben: Spezialität des Kochs – fermentierter Grönlandhai.

    Ich musste nicht lange überlegen. Trotz des gut gemeinten Abratens der Servicekraft bestellte ich mir diese isländische Spezialität.

    Als der Teller vor mir stand, kam mir sofort ein leicht säuerlicher, aber vor allem extrem gewöhnungsbedürftiger Geruch entgegen – um es freundlich auszudrücken. Eher eine echte Herausforderung als ein kulinarisches Highlight.

    Aber gut – ich sage ja immer: Ich probiere alles.

    Also: noch einmal tief durchgeatmet, ein letztes Zögern – und dann rein damit.
    Einmal draufgebissen, zweimal… und dann so schnell wie möglich runtergeschluckt. Direkt hinterher der Schnaps – vermutlich die einzig sinnvolle Begleitung in diesem Moment. Ohne ihn wäre das Ganze wahrscheinlich nicht gut ausgegangen.

    Lecker war es definitiv nicht. Aber: Es gehört einfach dazu. Und irgendwie ist genau das ja auch Teil des Reisens – Dinge auszuprobieren, die man sonst niemals anrühren würde.

    Nach dieser kleinen Mutprobe brauchte es dann aber doch noch „richtiges“ Essen. Zum Glück wurden wir in der Food Hall schnell fündig, sodass auch alle satt und zufrieden waren – die Kinder natürlich ebenfalls.

    Frisch gestärkt machten wir uns anschließend wieder auf den Weg. Ein bisschen Sightseeing stand noch an, das Auto wurde getankt – und dann ging es weiter zum nächsten Ziel: dem Wasserfall Faxi.
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