Azurmendi

Azurmendi
Barrio Leguina, s/n,
48195 Larrabetzu, BI, Spanien
3 Michelin Stars
#14 50 Best Restaurants of the World 2020
https://www.theworlds50best.com/the-list/11-20/…

Das ganze Mittagessen war ein Erlebnis! Direkt am Eingang wurden wir mit einem Picknick-Korb begrüßt. Dann ging es in die Küche, ein einen speziellen Raum mit landschaftlichen Dekorationen und dann erst an den Tisch.

„Azurmendi is more than one of the most beautiful restaurants in Spain. It is more than a business committed to sustainability, more than just striking architecture in the building designed by Naia Eguino, and even more than the way it relates to food. Azurmendi is, above all, the home of a chef who seeks gastronomic excellence through hospitality – and this year, climbing 29 places up the list since 2018, it is also the winner of the Westholme Highest Climber Award.“Read more