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Freiburg 2021

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  • Trip start
    October 18, 2021
  • Schlappen Freiburg

    October 18, 2021 in Germany ⋅ ⛅ 13 °C

    "Der Schlappen an der Löwenstraße nahe dem Freiburger Martinstor ist eine über die Grenzen Freiburgs hinaus gekannte gastronomische Institution. Seit mehr als 30 Jahren gibt es bereits die Kultkneipe in der Altstadt, die von Werner Kneuker 1983 eröffnet wurde. Ihren Namen erhielt die Kneipe von der einstigen Dekoration, denn an einer langen Räucherstange hingen alte Latschen als schmückendes Beiwerk von der Decke.

    Auch interessant ist die Geschichte des Gebäudes. Die Grundmauern des Schlappens stammen aus dem Mittelalter. Bei Ausgrabungsarbeiten für die neue Toilette beim Umbau Ende der 1990iger fand man eine Latrine aus dem 12. Jahrhundert, die einst als Toilette und Müllgrube zugleich diente. Die darin geborgenen Gegenstände landeten zum Großteil im Archäologisches Museum Colombischlössle. Darüber hinaus entdeckten Archäologen Grundmauern eines Backofens, vermutlich aus dem 15. oder 16. Jahrhundert.

    In der Neuzeit arbeitete ein Schumacher in dem Gebäude, eine Gaststätte wurde dann erstmals 1889 erwähnt."

    (Quelle: www.alemannische-seiten.de)
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  • Freiburger Bächle

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 13 °C

    "Die Freiburger Bächle sind ein Wahrzeichen der Stadt Freiburg im Breisgau. Seit dem Mittelalter urkundlich belegt, finden sich die mit Wasser der Dreisam gespeisten, künstlich angelegten Wasserläufe in den meisten Straßen und Gassen der Altstadt. Die Gesamtlänge der Bächle beträgt 15,9 Kilometer, von denen 6,4 Kilometer unterirdisch verlaufen."

    (Quelle: www.wikipedia.de)
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  • Pflastermosaike

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 13 °C

    "Bei den Pflastermosaiken handelt es sich um Verzierungen gepflasterter Flächen in mehreren Stadtteilen von Freiburg im Breisgau.

    Die runden Mosaike und die Zierbänder, bisweilen ganze Gassen in der Altstadt, werden vor allem mit bunten Rheinkieseln besetzt. Früher wurden sie bei Niedrigwasser in den Rheinauen bei Breisach gewonnen. Heute ist es schwieriger geworden, weil ihr Bestand abgenommen hat. Gelegentlich werden neue Kiesel aus den Kiesgruben im Rheintal erworben. Da manches Pflaster durch eine Asphaltdecke ersetzt wurde, werden diese Steine auf dem Bauhof gelagert und erneut verwendet. Die anderen Steine wie Porphyr, Granit, Basalt und Marmor wurden früher aus Europa, heute aus Kostengründen auch aus der ganzen Welt bezogen. Vereinzelt werden für Details auch Kunststeine verwendet.

    Die runden Mosaike oder auch Wappen werden bei größerem Arbeitsaufwand seit Mitte der 1970er Jahre mittels Schablone nicht mehr direkt in den Sand gesetzt, sondern mit Mörtel in Stahlpfannen. So können sie auf dem Bauhof vorbereitet werden und müssen bei Straßenbauarbeiten nicht mehr zerstört werden. Solch eine Pfanne wiegt komplett ca. 400 kg. Die Freiburger Partnerstädte erhielten auch solche Pfannen mit dem Mosaik des Freiburger Wappens als Geschenk. Es werden auch Auftragsarbeiten z. B. für Gemeinden im Umland ausgeführt. Manche werden meist von Geschäftsinhabern bei der Stadt in Auftrag gegeben. Sie kosteten 2018 in einfacher Ausführung 3.000 Euro."

    (Quelle: www.wikipedia.de)
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  • Haus zum Walfisch

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 14 °C

    "Erasmus von Rotterdam war wohl der bekannteste Bewohner des Haus zum Walfisch. Von 1529 bis 1531 residierte der weltberühmte Gelehrte hier, nachdem er vor der Reformation aus Basel geflüchtet war.

    Doch fand er weder für das Haus noch für Freiburg besonders blumige Worte. Vor knapp einem halben Jahrtausend schrieb von Rotterdam über die Freiburger Bächle: 'Durch alle Straßen dieser Stadt läuft ein künstlich geführter Bach. Dieser nimmt die blutigen Säfte von Fleischern und Metzgern auf, den Gestank aller Küchen, den Schmutz aller Häuser ... Mit diesem Wasser werden die Leintücher gewaschen, die Weingläser gereinigt, ja sogar die Kochtöpfe.'

    Ob er Freiburg nicht wohlgesonnen war, weil ihm das badische Essen nicht schmeckte und ihm das angenehm warme Klima nicht bekam? Fakt ist, dass sich der Theologe und Kirchenkritiker durch seine Mitbewohner gestört fühlte und die Höhe der Miete als unangebracht empfand. Nach ständigen Querelen wurde ihm so 1531 sein Mietverhältnis gekündigt.

    Es ist kaum vorstellbar, wie sich von Rotterdam im Haus zum Walfisch nicht wohlfühlen konnte, denn das Prachtgebäude mit seinem wundervoll verzierten Portal-Erker, den Kreuzblumen und Wasserspeiern, weißt unzählige wirkungsvolle Stilelemente der Spätgotik auf. Mit viel Liebe zum Detail wurde es von Jakob Villinger von Schönenberg, Großschatzmeister des römischen Kaisers, eingerichtet.

    Heute darf sich die Sparkasse mit dem Haus zum Walfisch als ihre prunkvollste Filiale schmücken."

    (Quelle: www.visit.freiburg.de)
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  • Freiburger Münster

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 16 °C

    "Das Freiburger Münster (oder Münster Unserer Lieben Frau) ist die im romanischen Stil begonnene und größtenteils im Stil der Gotik und Spätgotik vollendete römisch-katholische Stadtpfarrkirche von Freiburg im Breisgau. Sie wurde von etwa 1200 bis 1513 erbaut. Da Freiburg im Jahr 1827 Bischofssitz wurde (Erzbistum Freiburg), ist die Kirche heute formell eine Kathedrale, wird aber traditionell als 'Münster' und nicht als 'Kathedrale' bezeichnet. Die Münstergemeinde gehört zur Seelsorgeeinheit Freiburg Mitte im Dekanat Freiburg."

    (Quelle: www.wikipedia.de)
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  • Platz der Alten Synagoge

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 17 °C

    "Ein Platz, der durch seine Historie mit Gräueltaten und Tod in Verbindung stand, wurde 2017 wieder Leben und Freude eingehaucht.

    Einst stand hier die Synagoge, bis diese in der Pogromnacht 1938 niedergebrannt wurde und die grausame Geschichte der Judenverfolgung begann. Heute erinnert ein Gedenkbrunnen in Form des Grundrisses der Synagoge an vergangene Tage, gleichzeitig steht er für moderne Gestaltung und Lebensfreude. Kinder toben im erfrischenden Nass der Wasserspiele, Erwachsene sehen dem bunten Treiben zu und entspannen auf den Sitzbänken unter schattenspendenden Bäumen. Wasser bedeutet Leben und so ist der Platz der Alten Synagoge neben einem Mahnmal zu einem lebendigen Platz der Begegnung und zum neuen, urbanen Mittelpunkt Freiburgs geworden.

    Auf dem Platz der Alten Synagoge finden regelmäßig Veranstaltungen statt. Der Brunnen auf dem Platz stellt jedoch ein Denkmal dar und sollte aus Respekt vor der Vergangenheit nicht als Badestelle genutzt werden."

    (Quelle: www.visit.freiburg.de)
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  • Säule der Toleranz

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ⛅ 19 °C

    "Die Säule der Toleranz steht seit Juni 2009 auf dem Augustinerplatz Freiburg und soll allabendlich für Ruhe sorgen. Wenn die Säule der Toleranz am Abend auf 'Rot' schaltet, dann ist dies ein Zeichen für die Besucher auf dem gemütlichen Platz vor der Kulisse des Augustinermuseum Freiburg, sich ruhiger zu verhalten. Rund um den Freiburger Augustinerplatz leben viele Menschen, auch Familien mit Kindern. Doch an vielen Tagen im Jahr ist der Augustinerplatz eine Art 'Freiluftkneipe', mit entsprechender Geräuschkulisse. Durch 'optische Signale' der Säule wird nun versucht, das Partyvolk auf dem Platz zur Ruhe ermahnen."

    (Quelle: www.alemannische-seiten.de)
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  • Geheimtipp Caffé Bicicletta

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ⛅ 19 °C

    "Das zentrumsnah gelegene Freiburger Radcafé 'Caffé Bicicletta' vereint zwei Leidenschaften des ehemaligen Radkuriers Martin Allmendinger: klassische Stahlfahrräder und hochwertigen italienischen Kaffee.

    Doch das ist lange nicht alles. Im klassisch und stilvoll eingerichteten Laden in der Brombergstraße kannst du nicht nur beim Kaffee genussvoll fachsimpeln, sondern auch leckere Süßspeisen naschen, an der Bio-Limonade nippen, frische (vorbestellte) Burger genießen oder sogar eigene Speisen konsumieren. In der Werkstatt werden Reparaturen am Rad durchgeführt und im Shop gibt es eine kleine aber feine Auswahl klassischer Stahlrahen von zum Beispiel Ciöcc und Cinelli.

    Regelmäßiges Highlight sind kulturelle Abendveranstaltungen von der Lesung bis zur entspannten Jazz-Session. Ans Café angeschlossen ist übrigens der Freiburger Radkurier RadsFatz. Wenn du also mal was verschicken musst, bring’s doch einfach mit dem Rad vorbei und bleib noch auf einen Kaffee."

    (Quelle: www.komoot.de)
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  • Münster-Mapping

    October 19, 2021 in Germany ⋅ ⛅ 15 °C

    "Das ursprünglich für März 2020 geplante Münster-Mapping fand als Epilog zum Stadtjubiläum vom 15. bis 24. Oktober 2021 statt. Mithilfe von 20 Großprojektoren verwandelte sich die steinerne Hülle von Freiburgs Wahrzeichen in eine riesige Leinwand, auf der die Geschichte Freiburgs und des Münsterbaus in einem 15-minütigen Film in leuchtenden Bildern erzählt wurde - von der Gründung der Stadt im Jahre 1120 bis heute."

    (Quelle: www.muensterbauverein-freiburg.de)
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  • Trip end
    October 20, 2021