Wir waren dort, wo der Pfeffer wächst.

Da Kampot vor allem für seinen Pfeffer bekannt ist, machten wir eine Tour zur Pfefferfarm. Dort lernten wir, dass alle drei Pfeffersorten (schwarz, rot, weiß) von nur einer Pflanze kommen. An der Pflanze sind die Körner entweder grün oder rot. Wenn man den grünen Pfeffer trocknet, erhält man schwarzen Pfeffer. Wenn man die roten Körner trocknet, bekommt man roten Pfeffer und wenn man von den Körnern die Schale abzieht, hat man weißen Pfeffer. Da steht also kein kleines Männchen mit einem Farbeimer da und malt die Körner an :D
Aud der Hin- und Rückfahrt machten wir noch Zwischenstopp an einem 1200 Jahre alten Höhlentempel sowie am Secret Lake, der aufgrund seiner Größe gar nicht so secret ist. ^^Read more