Das FÜNFTE Gastmahl ist noch 🇯🇵

Da ich es kann, verbleibe ich noch einen Tag in Japan und weil ich die japanische Küche sehr liebgewonnenen habe. So bereite ich meinem Besuch eine MISOSUPPE
➡️➡️ Gemüsebrühe, Misopaste, Frühlingszwiebeln, Wakame, Räuchertofu, Chili,
TERIYAKI -OFENLACHS
➡️➡️ Lachsfilet, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig,brauner Zucker, Lauchzwiebeln, Basmatireis, Gurke, Dill, Limettensaft, Rapsöl, Chili, Sesam und Erdnussöl
MATCHAMISU zu...
➡️➡️ Löffelbiskuits, Mascarpone, Sahne, Joghurt, Puderzucker, Limettensaft, Matcha

Ich habe "meine Reise" mit einem Teriyaki begonnen und beende diese auch mit einem. Was für ein Träumchen. Die japanische Küche hat mich abgeholt, mehr als mit Sushi und Ramen bin ich vorher nicht in Kontakt gekommen....nun habe ich für mich die ganze Bandbreite kennengelernt....
Ich hatte noch einiges auf meiner Liste: Gyoza, Hähnchen- Yakitori, Dajonbällchen....ich freue mich 🇯🇵❤️ Czytaj więcej