Mein 11.Ma(h)l in 🇯🇵🥢🫶

Ich bin ja ein ganz großer Erdnussmus - Fan, in allen Varianten 🥜🥜🥜
Mit Kokosmilch und Gemüse hat es mich besonders überzeugt. Hier die japanische Variante UDON-NUDELN MIT HÄHNCHEN, SATÉSAUCE UND GEMÜSE
in der Pfanne haben sich folgende Zutaten getroffen: Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitronengras, Erdnussöl, Erdnussmus, Fischsauce, Sojasauce, Kokosmilch, Lauchzwiebeln, Paprika, Möhre, Erbsensprossen und Udonnudeln.
Mild, aber dann doch mit paar Kicks vom Chili, hat irgendwie was leckeres....Read more