6.Mahl 🇻🇳 tom su cua hap🦐

Auf den letzten 14 Tagen der langen Reise kommt nun endlich das Bambus- Dampfkörbchen zum Einsatz. Heute gibt's 🥁🥁🥁 GEDÄMPFTE GARNELEN MIT KORIANDER UND REIS...ich muss sagen,das 🧺und ich werden Freunde. Folgende Zutaten: Lauchzwiebeln, Zitronengras, Ingwer, Garnelen ( ich werde mal verschiedene Größen ausprobieren), Gurke, Koriander, Salz, Pfeffer
Außerdem wurde dazu eine süß-scharfe Zitronensauce empfohlen ( bestehend aus 🍋, Zucker Fischsauce und Chili, alle haben zusammen mehrere Runden im Mörser verbracht). Passte super. Der Koriander hat sich mit der Gurke vergnügt. Eine sehr leichte Kost 🤓Baca selengkapnya