• Meine Top Ten der ganzen Reise

    30 de abril, Alemanha ⋅ ⛅ 22 °C

    Das fällt unheimlich schwer,mir da 10 beste Essen rauszupicken....denn von allen 44 Speisen,war nur eines so gar nicht meins. Das lag an der Menge Zucker und auch an der von mir falschen Nudelsorte

    Nun geht's aber los
    10. 🇻🇳 KurkumaCrepes mit Garnelen und Putenschinken
    09. 🇯🇵 Sobanudeln mit Thunfisch
    08. 🇻🇳 Bao buns mit Hähnchen
    07. 🇯🇵 Misosuppe & Ramen
    06. 🇯🇵 Temaki, VeggiMaki & Garnelen Tempura
    05. 🇵🇭 Hähnchenspieße mit Bananenketchup
    04. 🇱🇦 Nam Khao - Knuspriger Reissalat
    🥁-🥁-🥁-🥁-🥁
    🥉03. 🇹🇭Thai - Nudelsuppe mit Erdnuss und Kokosmilch
    🥈02. 🇹🇭 Pad Kra Pao - Heiliges Basilikum - Hack, Spiegelei, Reis...mit ganz viel Koriander und Thai- Basilikum
    🥇01. 🇯🇵Teriyaki - Ofenlachs, Gurkensalat, Jasminreis und MatchaMisu

    Ich habe mir meine Zutaten auch alle griffbereit ins Regal gepackt, damit ich wenigstens ein Gericht pro Woche zubereiten kann.

    Das war mal eine interessante Reise am Herd, durch Töpfe
    Asien's. In Asien würde wohl so nicht gekocht. Aber ich kann ja jederzeit was wieder neu kochen. Am besten nach Wunsch aus diesem Buch
    ....hat dann was von Essen gehen,wie beim Asia - Gastronom deines Vertrauens .."Bitte wählen Sie eine Nummer"...in meinem Fall wäre es die Seitenzahl.
    Da freue ich mich auf weitere Reisen und Abenteuer die da noch kommen. ICH KOCH FLEISSIG MIT.
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