Streetfood love

🌮 🌯
Na was haben wir denn hier … wie angekündigt, wollen wir vieles ausprobieren und dabei so authentisch wie möglich essen. Aktuell sind wir noch in sehr touristischen Gegenden unterwegs, sodass man fast alles bekommt was es zu Hause auch gibt. Wir sind aber eher auf der Suche nach den Läden wo die lokale Bevölkerung isst. Manchmal auch zum Nachteil der Hygiene … aber egal 😋

Hier mal eine Sammlung einiger Gerichte, die wir bereits ausprobiert haben. Der Teig von Tortas, Gringas, Huarache , Tacos, Burritos, Enchiladas, Quesadillas usw. basiert fast immer auf Maismehl. Mein Favorit aktuell sind Tacos 🌮 . Ein kleiner Snack wahlweise mit Schwein, Rind, Chorizo, Hähnchen oder auch vegetarisch. Dann kann man individuell nach Belieben mit Zwiebeln, Salsa picante, Limetten oder Guacamole verfeinern 🥑 😍

Es ist aber gar nicht immer so einfach einen Taco zu essen, da er offen ist 😅 . Gabel und Messer gibt es nur selten, meist endet es bei uns dann in einer Sauerei 😅

Guten Appetit 😌Read more