Bästa vinprovningen och sista lunchen

En väldigt trivsam vinprovning i Beaujolais på en liten vingård i byn Fleurie, Domaine de Grille-Midi. Gården är på endast 12 ha och här framställs röd beaujolais på druvan gamay på 100 år gamla stockar. Man jäser vinet med kolsyrejäsning, det vill säga man krossar inte druvorna och processen startar inne i druvorna utan tillsats av jäst. Metoden ger lätta aromatiska fruktiga viner med lite tanniner.

Vin nr 4 blev de flestas favorit, ett vin som det bara fanns 1000 flaskor av. Vinet var ett av gårdens tre Cru-viner och hade lagrats 8 mån på ekfat.
Som bonus fick vi testa vin 1 en gång till, men nu årgång 2008 och 2009.
Här kunde man även köpa ett par av vinerna på magnumflaskor.

Gemensam lunch i byn Romanèche-Thorins på Les Maritonnes. Först en liten appetizer i form av en shot champinjonsoppa, sedan fisktartar på dourado, huvudrätt anka med sås på potatismos, allt serverat med bra Beaujolaisviner.

Lars och Eva stannade kvar i Beaune för några dagars cykling i vindistrikten, låter väldigt härligt. Sen har vi Nicegänget; Simone, Tommy och Eskil, Kerstin och Seppo, Karin och Kjell. Lars H stannade kvar i Genève för att bland annat titta på partikelacceleratorn i CERN.

Vi andra väntar nu på anslutningsflyget från Zürich till Stockholm.
Det var en kort flygning Genève-Zürich men vi fick en fin utsikt över Genève och Mont Blanc. Dessutom en fantastisk fullmåne när vi gick ner för landning i Zürich.

Resten av hemresan gick också bra, lite trafik den här tiden och 01.30 blev vi avlämnade på Saltsjöqvarns kaj av Högbergs buss.Read more