Koks - Kein Restaurant, ein Erlebnis

Nach einem solchen Tag kommt noch ein Erlebnis dazu.

Im Nirgendwo an einem See gelegen liegt das Koks, ein Restaurant, das Michelin-prämiert ist, und das zurecht.
Es ist eine Erfahrung, ein Zelebrieren der Küche der Faröer in 17 Gängen, mit 7 Weingängen dazu.

Es ist einzigartig. Ein Sinnesrausch über 4 Stunden, in einem ehemaligen Bauernhaus liebevoll präsentiert , vom holländischen Hipster, der uns von der Sammelstelle bis zum Koks bringt (ein Selberfahren mit dem Auto wird hier im Seewasser enden), bis hin zu Lars aus Grindelwald, dessen Service in einer Empfehlung für unseren nächsten Urlaub in der Schweiz endet.
Michelin-Preise, aber jeden Euro wert.Read more