Copa Cabana?

Aufgepasst! Das erste Foto stammt aus einem Reisekatalog. Das zweite Foto zeigt NICHT die Copa Cabana, sondern den Strand von Montevideo. Viel authentischer, natürlicher und ruhiger.

Wir schlendern durch eine Hauptstadt, in der 40% der Landesbevölkerung leben und die sich trotzdem wie ein Dorf anfühlt. Verkehrsstaus sind hier selten und entlang der grossen Hauptstrasse gibt es noch kleine Tante Emma Läden, dafür kein LV, Gucci oder Chanel wie sonst überall. Die Stimmung hier ist unaufgeregt und entspannt, nie hektisch.

Natürlich darf ein Besuch im Mercado del Puerto nicht fehlen. Eigentlich würde man hier direkt beim Hafen einen Fischmarkt vermuten. Aber das hier ist Uruguay. Hier knabbern schon die Säuglinge an einem Rippenknochen rum. Darum gibt es hier am Hafen herrlich saftiges, auf dem Holzgrill zubereitetes Rindfleisch und dazu Chimichurri, die typische Kräutermarinade.Read more