Savoir vivre

Zwischen zwei Kirchen und einem Stadtbummel darf aber ein bisschen französische Lebensart nicht fehlen. In einem Bistro gegenüber der Kathedrale genießen wir Salade de chèvre chaud, Salat mit überbacken Ziegenkäse, ein Gericht, das wir in Südfrankreich lieben gelernt haben, hier nordfranzösisch interpretiert. Sehr lecker 😋

Links liegengelassen haben wir die Getränkekarte, fast ausschließlich aus Champagner bestehend, natürlich nur in Flaschen, und deutlich umfangreicher als die Speisekarte - aber wir müssen ja nachher noch zurückfahren...Read more