Moët & Chandon

Der Tag geht beschwipst weiter, denn für heute Nachmittag haben wir eine Kellerführung beim Platzhirsch, bei Moët & Chandon gebucht.

Die Unternehmensgeschichte geht bis auf das Jahr 1742 zurück, als Claude Moët begann, Wein aus der Champagne nach Paris zu exportieren. Heutzutage macht Moët & Chandon 18 % der gesamten Produktion der Champagne. Viele der kleinen Kellereien hier stellen zwar ihren eigenen Champagner her, verkaufen aber einen Großteil ihrer Ernte an Moët & Chandon. Die Kreidekeller der Firma unter Epernay haben eine Länge von 28 km, die schiere Größe ist sehr beeindruckend.

Zum Abschluss der Führung gibt es natürlich noch ein Gläschen Moët & Chandon Imperial (also das meiste für den Hasen, der Ritter muss ja noch fahren).

Auf dem Rückweg zu unserem Quartier finden wir dann doch noch die Tankstelle, die wir heute früh gesucht hatten (Diesel zu 1,71! bei Leclerc, Total war völlig ausverkauft...). Dann kann es ja morgen weiter gehen, auf zu neuen Ufern…Baca lagi