• Amok umd Lok Lak

    18. Januar 2025 in Kambodscha ⋅ ☀️ 22 °C

    Heute werde ich nicht bekocht.
    Heute wird gekocht 😀😋😛🤤🤤
    Kochkurs in asiatische Küche.
    Zuvor ging es auf dem Markt mal wieder !!
    Dort die Ingredienzen gekauft ...
    Und erklärt...
    Wie z.b frisch gepressten Kokosmilch und Fladen für die Rollen.

    Später in der Küche dann wird daraus was leckeres gezaubert. Dabei sind Amok und Lok Lak Spezialitäten aus der Khemer Küche.
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