- Visa resan
- Lägg till bucket listanTa bort från bucket listan
- Dela
- Dag 13
- måndag 6 januari 2025 07:43
- 🌙 15 °C
- Höjd över havet: 240 m
SpanienAdeje28°7’8” N 16°43’56” W
Weizen/Roggenbrot
6 januari, Spanien ⋅ 🌙 15 °C
480 g Weizenmehl 1050
180 g Roggenmehl 997
10 g Honig
20 g Sauerteig
15 g Hefe
15 g Salz
330 g Wasser
100 g Buttermilch
https://www.marcelpaa.com/rezepte/3-std-brot-ex…